[현황과전망] 급변하는 국제곡물시장의 현황과 대응방안

급변하는 국제곡물시장의 현황과 대응방안 1. 머 리 말 2. 국제곡물시장의 수급현황 3. 국제곡물시상의 변동요인 및 전망 4. 대응방안 “인간이 생존할 수 있는 최소한 몫의 식량이 나누어진 후에는 더 이상의 인구증가가 억제되어야 한다...... 기근이라는 무서운 형태의 재난을 두려워한다면 우리는 자연을 위해 다른 형태의 파멸을 부지런히 준비해 두어야 한다. 빈민에게는 청결함을 권고하지 말고 그 반대의 습관을 장려해야 한다. 도시의 거리는 더 좁게 만들고 집집마다 더 많은 사람이 북적거리게 하고 전염병이 잘 돌도록 유인해야 한다. 시골에서는 썩은 연못 근처에 마을을 만들고 특히 불결한 늪지대에 정착하도록 해야 한다.” - 맬더스(Malthus)의 「人11論」 2판에서 - l.머리말 식량(food)은 오랜 기간 동안 인류가 해결해야 할 가장 시급한 문제였다. 잘 알려진바와 같이. 중세 유럽인들을 공포로 몰아 넣었던 것은 몽고인, 페스트와 함께 饑饉이었다.20세기에 들어서도 식량부족은 인류에게 심각한 위협이었다.1899～1900년 인도에서 1백만 명이,1920～21년 러시아에서 수백만 명이.1929년 중국 후난(做「苛)성에서2백만 명이,1932～33년 러시아에서 3백만～천만 명이,1943～44년 인도 벵골에서2백만-4백만 명이, 그리고 1969～70년 비아프라 내전으로 수십만 명이 굶어 죽은바 있다. 20세기 중반 이후 녹색혁명에 힘입은 새로운 농업기술의 개발과 응용으로 전세계적으로 식량문제가 상당 부분 완화되었으며.인구가 적었던 수세기 이전과 비교할 때 상대적으로 개선된 식생활을 영유할 수 있었다. 그러나 1970년대 후반부터 1980년대에 걸쳐 생산과잉을 나타냈던 전세계 곡물생산이 1988～89년을 고비로 정체상태를 …
20세기 중반 이후 녹색혁명에 힘입은 새로운 농업기술의 개발과 응용으로 전세계적으로 식량문제가 상당 부분 완화되었으며.인… ? * 책임연구원 표1 세계 주요곡물의 재고율 ! 단위: % 연도 쌀 밀