음식포탈사이트 기획안

음식 포탈 사이트 사업계획서 . Newness . Eatertainment . Health . Freshness . Customization . Convenience . Mass Marketing . 주부/가정 중심시장 . 안정적 변화 Lead . 한국적 식문화의 종속 . 이국적 식문화의 단순 Copy O Management형 주부(자아회복) O 개인 중심형 가족 O 시장 및 고객의 세분화 O 가사 종속형 주부 O 가정 중심형 개인 O 시장 및 고객의 단순화 New Business Chance . Newness . Eatertainment . Health . Freshness . Customization . Convenience . Mass Marketing . 주부/가정 중심시장 . 안정적 변화 Lead . 한국적 식문화의 종속 . 이국적 식문화의 단순 Copy Ⅰ. 식품관련 시장의 주체와 Trends CONSUMER (사회환경의 다변화) 획일적인 식품 관련 사업의 한계성에 대응하는 미충족의 강한 Needs 존재 Marker 주도시장 Consumer 주도시장 O 가사 종속형 주부 O 가정 중심형 개인 O 시장 및 고객의 단순화 O Management형 주부(자아회복) O 개인 중심형 가족 O 시장 및 고객의 세분화 Home Meal Replacement 유통 중심의 식품제조업 식품관련 Community 사업 Maker 광고 / 판촉의 소비자 전달력, 설득력 저하(연식품회사 광고비 9,400억원/’99) Old Trends New Trends 주) 사회 환경의 다변화로 과거의 주부 중심적이고 가족 중심적인 획일적 식문화가 다양하면서도 개인 중심적으로 바뀔것이다. 또한 과거 거대 메이커가 주도했던 식품업계도 규모의 경직성으로 다양…
주) 사회 환경의 다변화로 과거의 주부 중심적이고 가족 중심적인 획일적 식… Weakness Strength 할인쿠폰제공