미스터피자의 외식산업 성공 사례와 미스터피자의 서비스 개선방안

의 서비스 현황 목차 Ⅰ. 서론 ? 미스터피자소개 Ⅱ. 본론 1. 피자 업체 경쟁사 분석 ? 피자헛 ? 도미노 피자 2. 미스터피자의 성공전략 3. 미스터피자 서비스 문제점 사례 4. 미스터피자 매장 방문 후기 ? 장점 ? 문제점 ? 개선 방안 Ⅲ. 결론 ? 조원 의견  미스터피자 선정이유 주 5일 근무제 확산과 외식 업체들의 찾아가는 서비스 확대로 국내 외식 배달시장 규모는 연간 2조 6000억 원 정도로 추산 ? 이에 발맞춰 피자시장이 지속적으로 성장 미스터피자는 5개 항목(인지, 호감, 신뢰, 만족, 구매의도)으로 나눠진 브랜드별 소비자 조사지수에 브랜드 주가지수를 합한 총점에서 지난해보다 20여점 상승한 832.5점(1천점 만점) ` ? 대한민국 브랜드스타` 피자 부문 1위에 2년 연속 선정  2009년 피자시장은 피자헛, 미스터피자, 도미노피자 등 Big3사가 전체시장의 약 70%를 차지 미스터피자 소개 1990년 일본의 미스터 피자 JAPAN 사와 기술제휴로 탄생한 한 국미스터 피자는 이대 1호점을 시작으로 10년간 지속적인 성장을 거듭 미스터 피자는 뉴욕45번가 레이스피자의 조리법을 그대로 이어받은 전통 수타피자 전문점 초기에 기술도입료와 6년간의 로열티를 지불하였으나 현재는 (주) 한국미스터피자 의 상표로 운영하고 있다. 그리고 일본을 제외한 모든 국가의 상표권도 (주) 한국미스터피자가 소유하고 있다. 미스터 피자 특징 미스터 피자 점포 현황수 20년전 딱 1개에서 시작 2005년 244개 2006년 298개 2007년 320개 2008년 351개 2009년 380개 2xxx년 400개를 목표 미스터 피자 년도별 매출액 미스터피자는 2008년 경기 침체 여파로 대부분의 외식업체들이 불황에 허덕이던 지난 해 무려 22%나 성장한 3,900억원 매출을 올린 바 있다. 2009년 상반기 전년 동기 대비 28% 증가한 2,300여 억원의 …
2009년 상…