(창업) 아기들을 위한 21C 형 복합 서비스 카페 사업계획서 (고급 발표PPT)

Kids castle 목 차 Ⅰ. 업체 현황 / 기대효과 Ⅱ. 사업 아이템 Ⅲ. 조직 / 인력계획 Ⅳ. 제품 내용 / 원재료 조달계획 Ⅴ. 입지선정 / 인테리어 Ⅵ. 고객 성향 분석 Ⅶ. 경쟁업체 분석 Ⅷ. 마케팅 전략 Ⅸ. 재무 계획 Ⅹ. 사업추진 / 확장계획 Ⅰ. 업체 현황 1.업체 개요 - 업체명 : Kids Castle - 대표자 : - 업종 : 일반 음식점 - 주제품 : 카페 + 탁아 서비스 - 종업원 수 : 7名 + 3名 - 소유형태 : 임대 - 주소 : 대구 달서구 이곡동 Ⅰ. 업체 현황(계속) 2. 창업동기 및 기대효과 1) 창업동기 - 어린아이를 가진 신세대 엄마의 여가공간 부재 - 기존 카페시장의 포화 → 이색 카페 등장 - 유아 관련 아이템 유망 2) 기대효과 - 신세대 엄마들의 여가시간 확보 - 아기들의 사회성 형성 - 복합점포의 시너지 효과 창출 Ⅱ. 사업 아이템 1. 아이템 구상 성인들을 Kids 아가들을 위한공간 Castle 위한공간 2. 아이템 특성 - 21C 형 복합 서비스 카페 - 아가와 엄마의 공간 - 아가의 사회성 형성 - 탁아 서비스 → 엄마의 외출에 대한 부담감 해소 → 전문 인력 고용으로 인한 신뢰 Ⅲ. 조직 / 인력계획 1. 조직도 대표/요리사 지배인 서 빙 광고/고객관리 자재관리 보육사 2 名 바텐더 2. 충원계획 - 보육교사(1), 주방보조(1), 서빙(1) 추가고용 - 직무 순환 실시 Ⅳ. 제품 내용/원재료 조달계획 1. 아가 제품 - 맞춤 메뉴 - 성장 단계별 이유식 제공 (무료) - 다양한 간식 (케익, 젤리, 쿠키, 음료) - 어린이 set 메뉴 2. 엄마 제품 - 라이스류 (김치, 불고기, 해물 등) - 스테이크 (안심, 등심, 돈가스 등) - 스파게티 (해물, 미트, 크림 등) Ⅳ…
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