본문/내용
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The original, 딤채
까다로운 당신, 김치는 요리입니다.
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CONTENTS
시장상황 & 매력도
SWOT
STP
4P’s
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시장상황과
매력도
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The original, 딤채
시장상황 & 매력도
Ⅰ. 전반적인 시장상황
나라마다 고유한 문화적,사회적 특징이 있는데 이것은 국가의 Identity 역할을 한다. 음식부분에서 살펴보면 한국은 김치, 일본은 생선회, 프랑스는 와인 등이 있다.
?그에 따라 일본에는 회만을 보관할 수 있는 회냉장고가 있고, 프랑스에는 와인냉장고가 있다. 이러한 현상을 보고 ‘우리나라도 우리나라만의 고유한 특성인 김치를 보관할 수 있는 김치냉장고를 개발하자’는 생각에 착안하여 위니아만도는 1991년 김치냉장고 개발에 착수하고 땅 속에서 보관한 김치가 더 맛있는 이유를 밝히고 냉장고에서도 그러한 맛을 내고자 1993년에는 국내 최초로 김치연구소를 발족시켰고, 초기완제품 모델들을 대상으로 일반 주부들로 구성된 평가단을 발족하여 제품을 테스트함과 동시에 ‘김치냉장고’라는 것이 존재함을 구전마케팅을 이용해 전달하고자 하였다. 1995년 마침내…