[사업계획서] 활어회 전문점 사업계획서

(활어회 전문점) Ⅰ. 업 체 현 황 1. 업체 개요(개업예정) ▶ 업 체 명 : 000 음식점 ▶ 대 표 자 : ▶ 사업장 소재지: ▶ 업 태 : 음식업 ▶ 종 목 : 활어횟집 ▶ 창업(예정)일자: 2007년 6월 ▶ 종업원수(예정): 2명 2. 창업자의 인적 사항 ▶ 성 명 : ▶ 주민등록번호: 123456-7654321 ▶ 주소: ▶ 전화번호: ▶ 경력 사항 3. 창업의 동기 및 UPGRADE 계획 창업을 결심하게 된 계기와 향후 UPGRADE 계획을 서술적으로 표현 (주위의 권유, 가업, 자격증, 적성, 부업 포함) Ⅱ. 상권분석 및 사업계획 진행 FLOW 출 점 예정 상권 및 입지분석 업종 선정 및 마케팅 기본방향 수립 점포운영 및 기본방향 수립 매출 및 손익계획 수립 출 점 1. 출 점 예정 상권 및 입지 분석 2. 상권 설정 병 원 대 학 교 초등학교 주 택 가 주 택 가 주 택 가 후 보 점 1) 위치도 후보지는 대학교 후문에 위치하고 있는 병원 건너편에 위치하고 있으며 대학생과, 병원을 이용하는 고객들의 주통로 길목에 입지하고 있음. 본 후보 점의 상권범위는 후보 점을 기준으로 좌우 및 후방 50m 범위에 위치해 있는 상가와 주택가 지역, 그리고 점포 측면에 위치한 대학교까지 포함한다고 판단됨. 도로 구조 입지 접근 용이 성 교통 환경 및 통행 빈도 입지 분석 종합 주변 이용 상황 주 분포 시설 점포 앞 도로는 왕복 2차선으로서 왕복 8차선 도로와 연결하고 있음. 후보점의 입지는 대학교 후문에 위치한 유흥음식지역으로서 유동흐름의 양이 많으며 특히 20대층의 유동비중이 높은 지역임. 그러나, 본 지역은 업종간 경쟁이 치열하며, 업종간 수익성 유지에 있어서 명암이 확실한 지역이라고 알려져 있음. 따라서, 후보지의 입지는 20대층의 잠재고객이 많은 지점에 위치해 있으나, 점포입지의 약점 (골목위치)을 고려 시 평이…
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