아웃백 빕스(VIPS) 비교분석

외식업 마케팅 전략아웃백 / 빕스 아웃백 / 빕스 선정동기 현대 도시인들의 생활수준 향상 핵가족에 따른 라이프스타일 변화 서양식 외식업계 호황 그 중 패밀리레스토랑의 유행 아웃백 / 빕스가 업계 선두 따라서 아웃백 / 빕스 선정 패밀리레스토랑 점유율 (아웃백>빕스)우세 국가고객만족지수 [National Customer Satisfaction Index, ncsi] 브랜드 경쟁력 할인서비스 현황 아웃백 아웃백? / 목표 호주식 영어로 오지를 뜻함 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하 고 목가적인 분위기의 정통 스테이 크하우스 목표 - 브랜드 이미지를 높이고 이를 유지 - 2005년까지 70여개 이상의 매장을 빠른 속도로 오픈 - 보다 친근한 브랜드로 성장 - 시장을 확장시켜 나아갈 예정 아웃백의 서비스 Pager Service 기다리는 손님을 위해 웨이팅이 시작되는 시간이면 바깥 약1km까지 연결되는 전파로 손님들이 매장에 답답하게 기다리지 않아도 되는 서비스 입니다. New Guest Party 영업장을 방문하여 명함을 주시면 추첨을 통해 파티를 열어 드리는 서비스입니다. c) Puppy Dog Party 주문 받을 때 무릎을 꿇고 눈높이를 맞추는 서비스 입니다. 맛과 매뉴얼 다양하고 고급스럽다 할인서비스 1)할인카드 3)제휴 상품권 - SK텔레콤 모든맴버카드 20%할인 - 백화점 상품권 : 심세계, - 조흥은행 다음 세이버 카드 20%할인 갤러리아, 애경, 롯대, - 현대카드 M 10%할인 - 정유 상품권 : SK, GS - LG빅 패밀리카드 10%할인 - 기타 상품권 : 삼성, - 기업은행 3대 카드 10%할인 삼성홈플러스, 국민관광, - BC Choice…
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