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1. 서론
M자 모양의 황금색 아치는 전세계 어디를 가도 남녀노소를 막론하고 대부분의 사람이 떠올리는 세계적인 브랜드인 ‘맥도날드’의 상징이다. 맥도날드는 전세계 최대의 패스트푸드 체인이다. 맥도날드는 2000년을 기점으로 세계 121국에서 29,000여개의 매장에서 연 380억달러 이상의 매출을 올리고 있으며 매일 3800만 명의 고객이 맥도날드를 찾는다. 지난 40년동안 1600만명의 인구가 맥도날드에서 일했으며 36년동안 800억개의 햄버거를 판매하였다. 전세계50억인구가 한 사람당 16개의 맥도날드 햄버거를 먹어치운 셈이다. 평균적으로 미국 성인 인구의 8%는 매일 맥도날드를 방문한다. 현재까지 미국인의 96%는 한 번 이상 맥도날드를 방문한 적이 있다.
맥도날드가 성공을 거두고 확산된 요인으로는 크게 경영면에서의 독특한 운영방식, 둘째로는 사회적 요인, 끝으로 대중매체의 발전이 기여하였다.
미국에서 처음 탄생한 패스트 푸드는 간략히 경제성, 미각성, 간편성을 발판으로 큰 성공을 거두었고 특히 맥도날드는 선진화된 경영기법과 공격적인 점포확장으로 병실상부한 패스트푸드새 거대 왕국으로 군림하기에 이르렀다. 그러…(생략)
1)제품과 가격전략
2)유통전략
b. 체인점 관리 : 현장에 가장 가까이 있는 사람만이 가장 정확한 판단을 할 수 있다는 지론으로 각 지역 프랜차이즈에서 자체적으로 재료 공급자를 선정토록 했으며 회계도 달러가 아닌 현지 화폐로 하도록 했다.
c. 공급업자들의 관리 : 맥도날드사에 원료나 기계를 공급하는 공급업체들은 작은 회사들이 대부분이다. 이는 작은 공급선의 경우 회사의 운명이 맥도날드사의 상품에 달려 있으므로 적극적이고 헌신적으로 협력하게 된다는 특성을 이용한 것이다.
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택이 이루어지는데 점포가 지닌 속성은 소비자의 점포선택에 있어서 선택기준으로 작용하게 되며 점포유형, 소비자의 특성 등에 따라 그 중요도가 상이하게 나타난다고 하였다.
2.1 소비자 행동결정 요인 분석
본 팀은 일단의 가설을 세워 그 검정을 통해 소비자의 구매 전 행동 결정에 작용하는 요인들이 있다는 가정 하에 그 요인을 찾고 분석해보고자 하였다. 소비자의 선택에 따른 요인에 대한 가설은 "이용행태에 따른 패스트푸드점 선택속성에는 차이가 있을 것이다."라는 것이다. 위 가설을 바탕으로 실행된 설문 조사 결과물을 spss와 sas 분석틀을 통해 검정한 결과는 다음과 같다.
2.1.1 월평균외식비에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
이용행태에 따라 패스트푸드점 선택속성에는 차이가 있을 것이라는 가설 1을 검증하기 위하여 분산분석(ANOVA)을 실시하였으며, 각 집단의 평균 간의 차이를 검증하기 위하여 DUNCAN을 이용하여 다중범위 검정을 실시하였다. 그 결과 이용행태에 따라 패스트푸드점 선택속성에는 차이가 있는 것으로 검증되었다. 즉, 소비자들은 이용행태에 따라 패스트푸드점 선택속성에 대한 중요도를 다르게 인식하고 있다는 것이다. 월평균외식비에 따른 패스트푸드점 선택속성과의 차이에는청결성, 신속성인적서비스이용편의성접근성??,??다양한 메뉴??,??음식의 질??,??어린이와 주차서비스??,??부가서비스??,??매장편리성요인??에 대해 유의한 차이가 나타났다.
2.1.2 월 이용횟수에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
월 이용횟수에 따른 패스트푸드점 선택속성의 차이로는청결성,신속성??,??이용편의성??, ??어린이와 주차서비스??,??부가서비스??에서 유의한 차이가 나타났다.
2.1.3 1인당 평균지출액에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
1인당 평균지출액에 따른 패스트푸드점 선택속성의 차이에서는??청결성,신속성??과??이용편의성??,??다양한 메뉴??,??어린이와 주차서비스??,??부가서비스??,??매장편리성??,??음식의
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