교촌치킨 마케팅전략과 시장분석

교촌치킨 시장분석 및 마케팅전략 목차 1.교촌치킨 소개 2.거시환경분석 3.미시환경분석 4.SWOT분석 5.교촌치킨의 문제점 6.대안도출 1.교촌치킨소개 <선정동기> 최근 교촌치킨은 외식프렌차이즈업계에서 가장 눈에 띄는 고성장을 거듭하고 있다. 더구나 1,040여개의 가맹점을 폐업률 0%로 관리하고있다. 그러한 교촌치킨의 성공전략을 분석하고 그러한 성장세를 이어 나갈수있는 발전방향을 모색하고자 한다. 1.교촌치킨소개 <소개> 시작은 경북칠곡의 1호점. 창업주가 시작한 독특한 간장소스치킨이 지역고객들의 입맛을 사로잡으면서 고객이 점점증가. 95년회사설립. 97년 가맹점이 30여개로 증가. 99년 400호점까지 점포증가. 이후 교촌F&B로 회사명 변경. 2년사이에 1,140호점까지 가맹점 확보(그 중 폐업률0%유지). 하지만 단기간의 급성장으로 규모에 비하여 서비스기반과 SYSTEM이 미흡 1.교촌치킨소개 맛에 대한 인지도 ? 지방에서 시작한 프랜차이즈라 교촌치킨은 서울지역 고객에게 낯선 브랜드였으나 맛있다는 입소문 현상때문에 자연스럽게 홍보가되었다. TV광고이전에 교촌치킨을 홍보하는데 입소문이 주효했다고 볼수 있다. 교촌치킨의 수상경력 2002년 6월 : 교촌치킨소스 미국FDA식품규격다이어트 식품 승인 2002년 6월 : 2002년 한국프랜차이즈 우수브랜드 최우수상 수상 2003년 2월 : 한국노총주최 우수프랜차이즈 선정 2003년 11월 : 여성신문주최 여성소비자가 뽑은 좋은 기업대상 수상 2003년 11월 : 2003년 한국프랜차이즈 올해의 브랜드 대상 수상 2004년 12월 : 한국소비자포럼선정 2004올해의브랜드 대상 수상 1.교촌치킨소개 고급화,전문화,차별화 고급화-해외치킨전문점 못지않게 깔끔한매장 인테리어와 기존의 일반포장용기와는 다른 친환경적인 포장용기를 사용 전문화-높은 수익성을 제공하고 안정적인 관리를 해주는 체계적인 프랜차이즈 시스템을 구축하려고 하고있다. 차별화-반가공상…
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