[운동과 건강] 음주와 건강 - 음주의영향

음주와 건강 Ⅰ 술에 대한 일반 상식 1) 술은 무엇인가? 술은 ethyl alcohol - 공업용어로는 ethanol이라고 부르는 화학물질의 한 종류이다. 술과 냄새나 빛깔 및 성질이 유사한 것으로 methyl alcohol이 있는데, 이를 마시면 몇 분만에 혼수상태에 빠지게 되거나 즉사하게 된다. 이처럼 알코올은 근본적으로 독성물질이지만 에틸알코올만은 소량에 한해서 인체에서 흡수할 수 있다. 술의 종류와 알코올 함유정도 종 류 종 류 (cc) 알코올농도(%) 알코올량(g) 순알코올량(g) 맥 주 와 인 청 주 소 주 브랜디 위스키 작은병(334) 한 병(700) 1 홉(180) 1 홉(180) 한 병(700) 한 병(750) 4.5 13.0(9.3-14.0) 15.5(15.0-15.9) 30.0(25.0-35.0) 40.0 43.0 15.0 91.0(65.1-98.0) 27.8 54.0(45.0-63.0) 280.0 323.0 12.0 72.8 22.2 43.2 224.0 258.0 2) 술의 가치 술을 만들고 마시는 것은 인류사회에서 가장 오래 사용된 문화 중의 하나로 술은 상반되는 가치를 가지고 있다. 술은 스트레스를 해소시켜 긴장을 완화시켜주고 , 인간관계에 있어서 대화소통을 원활하게 하여 결속력을 강화시켜 주는 등 다음과 같은 긍정적인 면이 있다. - 에너지 공급원 : 칼로리가 높기 때문에 인류의 에너지 공급원이었음 - 약품 : 마취제, 진정제, 소독제 등으로 사용 - 사회 윤활유 : 사람들간의 의사소통을 원활하게 할 수 있음 적당한 술은 사회생활에 있어서 대인관계를 원활하게 하는 긍정적인 면이 있는 반면, 부정적인 가치로는 개인의 정신?신체적 건강을 해치고, 가정의 불화를 야기하며, 직장 또는 사회 전체에 엄청난 폐해를 준다는 것이다. 2. 알코올 대사 알코올 음료의 에탄올 성분…
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