[마케팅] 종가집 김치 마케팅전략 및 과제

김치수출에 있어 가장 큰 문제점은 문화의 차이이다. 최대의 김치 수출 대상국인 일본의 경우는 우리의 김치와 비슷한 ‘기무치 문화’가 있어서 비교적 쉽게 받아들여졌지만, 다른 나라, 특히 서양의 경우 김치의 독특한 냄새 때문에 김치 맛을 적응시키기가 쉽지 않다. 따라서 해외 소비자들의 기호도 조사와 각종 박람회 개최와 홍보를 통해 선호하는 기호도를 파악하고 각 지역의 수요자의 특성과 기호에 맞는 상품을 개발하는 것이 필요하다. 이에 따라 종가집이 출시 한 󰡐냄새 없는 김치󰡑는 서양 사회에 큰 반향을 불러일으킬 것으로 예상된다.