[차의 역사] 우리나라 차의 역사

(1)차의 전래 茶' 의 유래에 관해서는 “중국도입설, 인도전래설, 자생설” 등의 세 가지 학설이 있다. 중국도입설은 흥덕왕3년(828년) 견당사 대렴이 당나라에서 차씨를 가져와 지리산 쌍계사와 화엄사일대에 심었다는 삼국사기의 기록에 근거한 설이다. 이는 그전에도 차를 마셨고 제례 등에 차를 사용했었다는 기록이 엄연히 존재하고 있다는 점에서 타당성이 부족하다. 인도전래설은 가락국(가야국)의 시조 김 수로왕의 왕비인 인도 야유타국의 공주 허황옥이 시집올 때 (48년) 차씨를 가져왔다는 기록(이능화-「조선불교통사」)에 근거하고 있다. 위와 같은 차의 외래유입설에 반하여 우리 차의 자생설이 있다. 차나무는 고생대 식물이고우리나라는 백두산, 울릉도, 한라산 등을 제외하고는 한반도의 거의 대부분이 고생대 토양이다. 또한 우리나라 영, 호남지역의 각지에도 야생토종차가 자생하고 있다는 사실이 최근 밝혀지고 있다. 그러나 우리나라 차의 시초는 고조선 시대부터라 할 수 있다. 제천의식을 시행하던 그때에 신께 바치는 성스러운 음료로서 백산차를 끓여 올렸다고 한다. 그 후 우리나라는 가야시대부터 차종자가 전해졌다는 …