자료설명
1)공복에 대한 적응, 2)비타민C(Ascorbic acid), 3)B12(Cobalamine), 4)엽 산(Folic acid), 5)칼 슘(calcium), 6)철 분(Iron, Fe), 7)알콜과 영양, , FileSize : 69K
본문/내용
B12(Cobalamine)
①4개의 환원형 pyrrol ring이 서로 연결
②corrin 이라는 거대 환상구조
③중심부 cobalt 이온 함유
④미생물에 의해 합성
⑤급원식품 : 육류, 조개류, 어류, 가금류, 달걀
⑥간에 저장되는 형
ⅰ)methylcobalamine
ⅱ)adnosylcobalamin
ⅲ)hydroxocobalamine