[식습관] 유아의 올바른 식습관 형성과 부모의 역할

생의 주기에서 볼 때 유아기는 생후 일년간의 빠른 성장 이후 성장속도가 완만해지는 시기이며, 활동량이 증가하고 신체기능의 조절 및 사회인지 능력이 발달되는 중요한 시기이다. 이 시기는 다른 사람과 상호교류하는 방법을 배우고, 사회적으로 인정받을 수 있는 행동양식을 습득하는 시기이기도 하다(김숙희 등 1995). 또한 유아기는 식습관이 형성되는 시기로 이 시기에 형성된 식습관은 일생동안 식생활에 영향을 미치게 된다. 올바르지 못한 식습관은 유아의 정상적인 성장발달과 질병발생에도 영향을 미치게 되며(양일선 등 1995), 어린시절 잘못된 식습관이 성인기까지 지속되면 성인이 되었을 때 여러 가지 퇴행성질환의 발생 위험은 그만큼 높아지게 된다. 그러므로 어린 시절에 올바른 식습관을 확립하는 것은 개인의 건강을 위해서 뿐만 아니라, 의료비절감, 노동력 손실 방지 등 사회적으로도 매우 중요하다. 유아기 어린이의 식습관 형성에 영향을 미치는 요인은 어머니의 영양지식, 소득, 부모의 교육수준, 가족환경, 대중매체, 지역…