[농업] 한국농업의 기원과 발전

'우루과이 라운드' 이후 한국농업은 어디로 가야할 것인가? 이에 답하려면 '농업이 과연 무엇인가'를 차분히 되돌아볼 수 있는 슬기를 되찾아야만 한다. 이를 위해 우리는 먼저 우리 농업의 발생과 그 끈질긴 발전의 역사를 세계사적으로 점검해 볼 필요가 있다. 이러한 자기확인 과정은 우리 농업이 본래부터 함축하고 있는 농업의 환경산업적인 특성을 복원함으로써 이를 단지 과거의 산업으로만 치부하려는 무책임한 단견들을 극복할 수 있다. 그 동안 우리 농업은 식량과 곡물의 자급율이 각각 58.5%(1998년 기준)와 32%에 불과한 실정이다. 심지어 주곡의 자급기반을 확보하고 전통 농업을 지속하기 위한 최소한의 장치인 '추곡수매제'까지도 WTO 협정에 묶여 한계에 봉착하였다. 더구나 밀, 옥수수, 콩의 수입량이 급속도로 늘어나는 식량위기에다 쌀 개방이 겹쳐 벼농사마저 이 땅에서 사라진다면 주곡의 자급은 더 이상 기대하기 어렵다. 세계적인 인구증가와 기상이변이 빚을 식량위기에도 불구하고 우리 입맛에 맞는 단…