[학교급식의 효과] 학교급식

지금까지 학교급식은 교육부 등 정책당국의 집착, 그리고 사회적 여건 등의 미비로 주로 양적 성장에만 치중해 왔다. 이같은 양적 성장으로의 치중은 학교급식을 학생심신의 건전한 발달과 식생활 개선, 건강보호와 증진뿐만 아니라 특히 '생활교육', '환경교육 및 인성교육'의 장으로 만들어나가겠다는 정책당국의 의지에 큰 신뢰를 갖지 못하게 만들고 있다. 그러나 99년 한해동안 학교급식 식중독 사고가 언론에 보도된 것만 3,039명에 이르렀다는 사실은 학교급식이 더 이상 양적 성장에만 치중해서는 안 된다는 경각심을 불러일으키는 것이라 할 수 있다. 더욱이 학교급식은 그 피해대상이 우리 사회를 이어갈 어린이와 청소년들이란 점에서 국가와 사회 전체 차원에서 더욱 큰 배려를 필요로 하는 것이라고 할 수 있다. 학교급식 문제는 단순 먹을거리로 취급하는 것에 기인 지금까지 학교급식의 개략적인 문제는 낮은 식단가로 인해 급식재료 수급시 '최저가 입찰방식에 따른 단가위주 구매', 급식규모에 적절한 시설의 미비, 관리자의 책임과 감독의 불명확 등으로 집약될 수 있다.