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[식품위생] 방사성 물질에 대해

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본문/내용

1.방사능 오염𠌷년 Rontgen선이 발견되고, 1898년에 퀴리부처에 의하여 radium 원소가 분리된 이래 원자 물리학의 급격적인 발전으로 인하여 α선, β선, γ선, 중성자선, 양자선 등 방사선은 주로 의학, 농학, 물리학, 화학, 생물학 분야 등 인류의 복지를 증진시키는데 이용되고 있다. 핵폭발 실험의 방사성 낙진에 따른 식품의 오염은 1954년에 태평양에서 행한 실험으로 오염된 다량어의 발견으로부터 시작되었다. 매년 세계 각지에서 핵폭발 실험



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