|
_SLIDE_1_
_SLIDE_2_
1. 애슐리 기업소개
1) 애슐리의 의미
2) 애슐리 기업연혁
3) 애슐리 선정배경
2. 애슐리의 서비스 마케팅전략
3. 애슐리의 성공요인
4. 애슐리의 문제점
5. 향후전략제안
CONTENTS
_SLIDE_3_
01 애슐리 기업소개
_SLIDE_4_
영화 ‘바람과함께 사라지다’의
남자주인공 이름
뉴잉글랜드 태생의 커리어 우먼 취미
=집안 꾸미기 장기는 다양한 요리 대접
애슐리의 집은 모두가 초대받기를 원하는
1) 애슐리의 의미
‘우리 마음 속의 가고 싶은 집’
_SLIDE_5_
2012
2xxx
연 매출 3천 3백억 달성, 매장 130개 확보 목표
9월 애슐리 공식 페이스북, 블로그 오픈
5월 한국의 가장 사랑 받는 브랜드상 수상
7월 최초 리조트형 패밀리 레스토랑 설악 비치점 오픈
2월 애슐리 100호점 오픈
2xxx
2009
연 매출 1천억 달성 ver2.0 프리미엄 모델 지속 확장
12월 연 매출 1510억 달성
4월 …(생략)
2006.11 프리미엄 샐러드바 출범
1)성공적인 서비스 마케팅
2)성공적인 서비스 마케팅의 사례
① 애슐리 타입의 접근
② 인테리어 & 위치
② 인테리어 & 위치
③ 메뉴 & 가격
③ 메뉴 & 가격
③ 메뉴 & 가격
④ SNS를 통한 고객접근
⑤ 고객센터
⑥ 다양한 이벤트
⑦ 멤버십 혜택
⑦ 멤버십 혜택
① 애슐리 브랜드 이름
|
출시
_SLIDE_18_
③ 메뉴 & 가격
런치 12,900원
디너 및 주말 공휴일 22,900원
와인 미 제공 18,900원
VAT 포함 가격
2003년, 1호점 개점 이후
10년간 가격 동결
불황기에 성장발판이 되었음
타 업체에
비해
저렴한 가격
가격 동결
_SLIDE_19_
④ SNS를 통한 고객접근
_SLIDE_20_
⑤ 고객센터
고객들이 긴 대기
시간에 대한 지적
조기 오픈 시행
‘고객들의 불만을
귀담아 듣는
애슐리’
_SLIDE_21_
⑥ 다양한 이벤트
_SLIDE_22_
⑦ 멤버십 혜택
_SLIDE_23_
⑦ 멤버십 혜택
_SLIDE_24_
04 애슐리의 문제점
_SLIDE_25_
① 애슐리 브랜드 이름
차별화를 위해 언론 홍보용
보도자료에
‘아메리칸 그릴&샐러드’
라는 수식어 사용
But,
소비자들은 대부분
‘애슐리’로만 검색
_SLIDE_26_
05 향후전략제안
_SLIDE_27_
05 앞으로의 전략
매장 수를 늘리기보다는 매장의 질을 높이자
매장 수 패밀리레스토랑 시장 내 1위 BUT, 매출은 3위
가격의 유연성
와인 포함 가격에 대해 와인 선택 여부를 두어 선택의 폭을 넓히자
제휴카드를 늘리자
미래지향적인 시각으로 개방적인 제휴
_SLIDE_28_
Q&A
_SLIDE_29_
THANK YOU
_NOTES_1_
CONTENTS
2
_NOTES_2_
3
_NOTES_3_
4
_NOTES_4_
애슐리는 여성감각 패밀리 레스토랑으로 2003년에 1호점을 내어 오픈하였습니다. 그리고
불과 5년 만인 2008년에 매출 1000억을 달성 하였구요.
앞에서 보셨다시피 엄청난 성장세를 통해 더욱더 커가는 브랜드입니다.
5
_NOTES_5_
애슐리를 선정하게 된 첫 번째 이유는 애슐리는 다른 레스토랑과는 다르게 인기 있는 연예인을 통한
인 쇄
바로가기
애슐리 기업분석과 성공요인분석및 애슐리 서비스마케~.pptx
[Size :
7 Mbyte
]
장바구니
