[음식물쓰레기] 음식물쓰레기의 최소화 방안

1. 음식물쓰레기란?

2. 음식물쓰레기의 특성

3. 음식물쓰레기의 발생현황

1) 발생 추세

2) 증가 원인

3) 발생 경로 및 구성

4. 음식물쓰레기 발생의 문제점

1) 에너지 낭비 및 온실가스 배출

2) 경제적 낭비

3) 사회적 영향

4) 환경훼손 초래

5. 음식물 쓰레기 처리 및 관리현황

6. 음식물 쓰레기 처리의 문제점

1) 음식물 쓰레기 문제 접근방법(재활용보다 감량이 우선)

2) 재활용이라는 처리 우위의 정책

3) 자치단체의 정책부재

4) 시민참여부족

7. 음식물쓰레기 자원화의 개선방안

1) 발생원에서 1차 처리

2) 민간음식물 자원화시설업체 지원 확대

3) 음식물쓰레기 종합처리시스템 구축

4) 환경기초시설과 연계된 음식물쓰레기 종합처리시스템 구축

8. 음식물쓰레기의 발생량 최소화 방안

1) 생산단계에서의 최소화

2) 소비단계의 최소화

3) 배출단계에서의 최소화

4) 교육 및 홍보