요오드포름 시험

이러한 형태의 alcohol은 시약과의 반응조건에서 쉽게 산화되어 methyl ketone으로 번하기 때문이다. Iodoform 이외도 반응의 부산물로 카르복시산의 K염이 생긴다.

2. 알콜의 확인
에스테르나 탄화수소는 acetyl chloride 나 Lucas시약 과 반응하지 않지만 알콜은 이들 시약에 대해 양성을 나타내므로 알콜류를 구별할 수 있다.
1차 및 2차 알콜은 쉽게 산화되고 반면에 3차 알콜은 그렇지 않다. 따라서 Lucas test와 chromic acid test로 1,2,3차 알콜을 구별할 수 있다.
Lucas 시험은 알콜에 염산과 ZnCl2의 혼합용액을 넣으면 물에 녹지 않는 alkyl chloride가 생겨 수용액이 뿌옇게 변하는 것으로 알콜을 검출하는 것이다.
Lucas시약은 일차 알콜과 실온에서 반응하지 않으므로 이러한 알콜은 시약의 수용액에 녹는다. 2차 알콜은 매우 천천히 반응하면 반면에 3차나 benzylic또는 alkylic alcohol 의 경우는 이 시약과 즉시 반응하여 수용액이 뿌옇게 되거나 유기화합물의 층이 생긴다.
Chromec acid test는 알콜이 산화될 때 분홍색의 chromium이 환원되어 녹색의 chromium으로 변하는 것으로 알콜이나 알데히드를 케톤으로부터 구별할 수 있고 또한 삼차 알…(생략)