º»¹®/³»¿ë
¿ì¸® Á¶ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â °¡Àå ÈçÈ÷ ¾²À̰í ÀÖ´Â Mac Conkey agar¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© agar plate media¸¦ Á¦Á¶ÇÏ¿© º¸¾Ò´Ù. ¹°·Ð, autoclave¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ±× ÈÄ °úÁ¤Àº Á÷Á¢ÇÏÁø ¾Ê¾ÒÁö¸¸. Mac Conkey agar´Â 1§¤¿¡ 51.5gÀ» ³Ö¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ¿ë±â¿¡ ¾º¿© ÀÖ¾ú´Ù. µû¶ó¼ ¿ì¸®´Â Áõ·ù¼ö 500ml¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â 25.75gÀ» ÃëÇÏ¿© »ç¿ëÇÏ¿´´Ù.
¼ø¼ö¹è¾ç ½ÇÇè¿¡¼ ¿ì¸® Á¶´Â Á¶¿ø ÇÑ ¸íÀÇ À̸¶ÀÇ ±ÕÀ» ºÐ¸®Çغ¸°íÀÚ ÇÏ¿´À¸³ª °á°ú¸¦ ¹Þ¾Æ º¸¾ÒÀ» ¶§´Â ¸ðµç ¹èÁö¿¡¼ colony°¡ °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÀÌ´Â ±Õ äÃë ½Ã¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ¾úÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù. ¸éºÀÀ» °¡Áö°í ½ÅüºÎÀ§¸¦ ¹®Áú·¯ ±ÕÀ» äÃëÇß¾î¾ß Çϳª ¹é±ÝÀ̸¦ °¡Áö°í ±ÕÀ» äÃëÇÏ·Á Ç߱⠶§¹®¿¡ ±ÕÀÌ ¹¯¾î ³ª¿ÀÁö ¾Ê¾ÒÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.
µû¶ó¼ ¿ì¸®´Â E-coli¿Í Salmonella¸¦ ¹è¾çÇÑ °á°ú¸¸À» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. »çÁøÀ» º¸¸é ÁÂÃøÀÌ E-coliÀÌ°í ¿ìÃøÀÌ SalmonellaÀε¥, E-coliÀÇ colonies ÁÖÀ§¸¦ º¸¸é ±¤ÅÃÀÌ ³ª´Â ³ì»öÀ» ¶ç´Â °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ý¸é, ¿ìÃøÀÇ Salmonella colonies ÁÖÀ§´Â Åõ¸íÇÑ °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¿ì¸®°¡ ½ÇÇè¿¡ »ç¿ëÇÑ ¹èÁö´Â EMB (eosin methylene blue) ¹èÁö·Î °¨º°¹èÁö·Î ÀÌ¿ëµÇ´Â ¹èÁöÀε¥ ÀÌ ¹èÁö¿¡´Â Á¥´çÀÌ Ã·¡¦(»ý·«)
Âü°í¹®Çå
1. ±è¿µ±Ç ¿Ü, 2001, ¹Ì»ý¹°ÇÐ ½ÇÇè, 2nd, °í·ÁÀÇÇÐ, ¼¿ï, P 115¢¦158
2. ÃÖÈ£Çü, 2004, ¹Ì»ý¹°ÇÐ, 1st, ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¼Àû, ¼¿ï, P 143¢¦146
3. À̰©»ó, 2000, ÀÀ¿ë¹Ì»ý¹°ÇÐ, 1st, ´ëÇм¸², ¼¿ï, P 262¢¦254, 273