생체막의구조와기능

Ⅰ. 서 론

생체막은 형질막(세포막)이나 세포내 소기관(organella)막 등을 말하며 외계와의 경계로서 핵산, 단백질, 기타의 생체물질이 외부로 흩어지는 것을 방지하고 독립된 환경을 형성하여 생명활동을 영위하도록 한다.

그림1. Singer와 Nicolson의 유동 모자이크 형질막 모델

형질막의 주성분은 지질 이분자막의 극성지질과 리포단백질이다.(그림1. 참조) 지질 이중층은 유동성이 있으며 표면에 존재하는 단백질은 친수성 아미노산 함량이 높고 막 내부에 묻혀 있는 단백질은 소수성 아미노산 함량이 높다. 또 막 내부에 존재하는 단백질은 측방 확산에 의해 막 내부를 이동할 수 있다. 형질막의 표면은 당단백질의 당 사슬로 덮여 있으며 세포질 쪽에는 표면 단백질로 보강된 당 사슬 층, 지질층, 단백질층의 3층구조로 되어 있다. 당 사슬은 세포 상호간의 인식이나 면역반응 등에 관여하고 보강 단백질은 막 내부 단백질의 측방 확산을 제어하여 막을 안정화하며 세포전체의 형태를 유지하는 역할을 한다.



Ⅱ. 본 론

1. 생체막의 구조

생체막은 지질 2중층의 곳곳에 단백질이 납작하게 이온결합을 하고 있는 구조이고, 유동성 모자이크형…(생략)