기억에 남는 서비스

2001년 4월의 일이었다. 군 100일 휴가를 막 나와서 가족들과 함께 시내의 한 음식점을 찾았다. 가게에 들어가 갈비를 주문했고, 나는 목이 말라 콜라 한 병을 시켰다. 주문을 받고 스무 살 남짓한 여 종업원이 콜라 병을 갖고 왔다. 그리고 내 앞에서 콜라 병 뚜껑을 따다가 잘못해서 콜라를 쓰러트렸다. 병에서는 콜라가 넘쳐 나왔고 내 바지는 끈끈한 콜라 범벅이 되었다. 모처럼 갖는 가족과의 식사를 망쳤기 때문에 나는 무척 기분이 상해 그 여 종업원을 불쾌한 표정으로 노려보았다.
지금 생각해보면, 그 때 그 여 종업원의 입장에서는 굉장히 불쾌한 일이었을지도 모르겠다. 아무리 실수를 했다고는 하지만, 같이 있었던 가족들이 나중에 해 준 말에 따르면 내가 굉장히 험상궂은 얼굴로 그 사람을 쳐다보았다고 한다. 하지만 아직 나이도 어린 그 여 종업원은 나의 그러한 반응에 불쾌하다거나 겁먹은 표정을 보이지 않고, ‘죄송합니다. 금방 치워드릴게요’라며 굉장히 싹싹하게 행동했었다.
그 여 종업원은 곧 주방으로 달려가 수건을 가지고 나와서는 내 바지에 묻은 콜라를 닦아주었고, 행주로 식탁을 닦았다. 사실 이런 행동은 돈을 받는 가게 점…(생략)