지방산의 산화 (Oxidation of fatty acids)

12) 생체 에너지의 주요공급원이 된다.
13) 생성된 에너지는 각종 생 합성 반응에 원료로 공급된다.
14) 과잉생산 된 아세틸-CoA는 간이나 신장에서 제한된 옥살로아세트산의 양으로 인해 TCA cycle로 들어가지 못한 채 케톤체를 생성한다.

(2) 지방산의 공급원
1) 음식물 중의 지방
2) 세포 내에서 지방질의 작은 방울로 저장된 지방(동물인 경우)
3) 다른 기관으로 운반하기 위해 어떤 기관에서 새로이 합성된 지방(동물인 경우)

(3) 지방산의 산화 경로
1) 식이성 지방은 소장에서 흡수된다.
2) 호르몬은 저장 트리아실글리세롤의 동원을 개시한다.
3) 지방산은 활성화되어 미토콘드리아 내로 운반된다.
4) 미토콘드리아 내에서 b-Oxidation과정을 거친다.
5) 그런 다음 시트르산 회로를 거친다.
6) 시트르산 회로를 거친 후 생성된 전자는 미토콘드리아의 호흡 사슬을 거친다.
7) 호흡 사슬을 거친 전자는 CO2로 전해진다.
8) 이러한 과정을 통해 산화적인 산화에 의한 ATP합성을 위한 에너지가 생성된다.