지황재배기술

우량종근의 구비조건
종근은 경엽 바로 밑의 뿌리부분은 가늘고 밑으로 내려갈수록 굵어지다가 아주 밑은 다시 가늘다.
우량 종근은 윗부분의 가는 부분과 아랫부분의 가는 부분을 제외한 중간 부분을 이용하는 것이 좋다.
본밭준비
가을준비
재배면적결정 - 재배가능한 판매처를 결정한다. (계약재배는 계약체결)
재배밭 결정 - 배수가 잘되고 땅심이 깊은 곳
퇴비확보 및 투여 - 3,000kg/10a 정도를 외양간 거름 톱밥돈분 등을 가을에 본밭에 넣고 깊게 갈아둔다.
비료 및 석회사용 - 작물 체내에서의 비료의 역할은 <표4>와 같으므로 반드시 내논밭의 토양을 검정한 후 시비처방에 의하여 비료 및 석회등을 투입한다. <표5><표4> 작물 체내에서의 비료의 역할
비료명 작물체내에서의 역할 결핍증상 과잉증상
질소 단백질구성, 양분흡수 동화작용 황성뿌리발육, 경엽신장, 녹색잎 잎황화, 생육빈약, 수량적음 잎암록색, 지나치게 무성, 잎연약
인산 생육초기 세포 생장번식 필수요소, 핵단백질 구성, 당류와 결합 호흡작용에 유효역할, 뿌리 신장 좋게 발아분열 좋게, 성숙 품질에 관여 잎폭…(생략)