농심 강글리오 커피 마케팅 사례 분석 보고서

있고 그 경향은 연령대가 높아질수록 더욱 강해진다고 분석했다.
한편 2012년 통계청에서 조사한 가구주 연령별 가구당 월평균 가계수지 중 소비지출 항목에 따르면 40~49세 가구의 소비지출이 약 290만원으로 전 연령층 중 가장 높게 나타난다.

‘건강한 커피’를 표방하며 강글리오 커피를 내놓은 농심은 건강에 관심이 많은 40대 주부를 1차 타겟으로, 40대 이상의 장년층을 2차 타겟으로 선정한다.
Positioning

강글리오 커피만의 차별점

강글리오 커피만이 가진 차별점은 다음과 같다.
첫째, 건강한 커피
둘째, 연속 진공건조 공법을 사용한 맛의 보존

먼저 강글리오 커피가 내세우는 ‘강글리오사이드’ 성분은 세포막을 구성하는 성분으로서 신경세포나 뇌, 적혈구에도 함유되어 있는 성분이다. 강글리오사이드를 섭취하게 되면 면역력 강화, 혈액순환 개선, 기억력과 집중력 향상, 항암효과 및 관절개선에 도움을 준다고 한다. 강글리오사이드가 가장 많이 함유된 식품은 녹용이며 강글리오 커피에 첨가되는 강글리오사이드는 뉴질랜드의 사슴 뼈에서 추출한 성분이다.
강글리오사이드 성분 뿐만 아니라 강글리오 커피는 칼로리 함량 16Kcal, 카페인함량 40mg의 낮은 칼로리와 카페인 함량을 보이고 있다. 특히 카페인 함량은 카페인이 함유된 제품 중에서 가장 낮은 수준의 함량이다.



이처럼 강글리오 커피는 좋은 원료를 사용하며 저 카페인 음료로 다른 커피 제조업체들이 시도하지 않은 웰빙커피 제품으로 포지셔닝하고 있다. 특히 보약을 마실 때에도 비싼 가격 때문에 주저하게 되는 녹용의 성분이 커피를 마시면서 건강을 보호해 주는 새로운 제품으로 소비자에게 다가가고 있다.
다음으로 연속 진공건조 공법이란 농심만이 방식으로 기존의 냉동 건조 공법보다 커피 본연의 향을 제품 안에 더 잘 녹여낼 수 있는 방식이다. 농심 관계자에 따르면 실제로 연속 진공건조 공법을 사용하는 식품제조업체는 농심 밖에 없으며 해당 기술을 보유하고 있기 때문에 아라

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