미스터도넛 마케팅전략분석과 미스터도넛 브랜드분석및 미스터도넛 새로운 마케팅전략 제안

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본문/내용

미스터도넛
마케팅전략

1. 서론

(1) 미스터도넛 브랜드역사

1956년 미국 보스톤에서 시작된 미스터도넛은 최상의 Handmade Fresh Donut만을 고객에게 드리겠다는 신념을 경영철학을 내세우고 있다. 본래 미국에서 시작됐지만 미국의 미스터도넛은 1990년 던킨도넛의 모회사인 allied-lyons사에 인수되어 지금은 거의 찾아볼 수 없다. 그러나 일본에서는 오히려 던킨이 철수를 하고 미스터도넛이 대세를 차지하고 있다고 한다.
미스터도넛은 세 가지 개념을 강조한다. 첫째, Handmade는 도넛 아카데미를 졸업한 도넛 마스터가 수제로 직접 만든다는 뜻이고, 둘째, Fresh는 매일매일 매장에서 밀가루 반죽부터 신선하게 만든 도넛이라는 뜻이다. 셋째, Wellbeing은 고급 밀가루와 트랜스지방 0% 오일 등 프리미엄 원재료로 건강을 생각하여 만든다는 뜻이다. 또한 미스터도넛의 자랑이자 경쟁력이기도 한 제 4의 식감, 즉 `쫄깃쫄깃`함을 강조한다. 이는 지금까지 존재하지 않았던 도넛을 만들고 싶다는 생각에서 시작하여 미스터도넛만의 색다른 식감을 완성한 것이다. 기본을 중요하게 생각하는 마음과 새로운 일에 도전하는 열정을…(생략)

(2) 미스터도넛 브랜드 선정배경

2. 미스터도넛 분석 : SWOT 분석

(1) 내부환경요인

1) 강점(Strength) : 다른 기업과 차별되는 우위의 내적 역량

① 미스터도넛은 GS 리테일 유통의 계열사로써, 사업 유통망 확보, 고객관리시스템 설계 등

② 도넛을 직접 수제로 만듦으로써, 타사의 제품과는 달리 쫄깃쫄깃한 식감이라는 차별화된 장점을 가질 수 있다.

③ 소비자가 직접 도넛 제조 과정을 볼 수 있는 오픈 키친 시스템을 사용함으로써, 소비자들로 하여금 신뢰감을 쌓을 수 있고, 맛보는 즐거움과 보는 즐거움까지 선사할 수 있다.

④ 아기자기한 캐릭터를 사용함으로써, 추후 아이들을 겨냥한 마케팅이 가능하다.

2)약점(Weakness) : 기업의 경쟁자들에 비해 경쟁 열위로 지니고 있는 내적 특성

① 대표적 경쟁브랜드인 던킨 도너츠, 크리스피크림에비해 매장 수가 현저히 적어(약 50개), 접근성이굉장히 낮다.

② 대기업의 계열사답지 않은 소극적 마케팅활동으로 인해 인지도가 매우 낮은 상태이며, 이에 따라 소비자의 고려 상표군에 포함되지 못하고 있다.

③ 상대적으로 타사에 비해 높은 가격을 형성하고 있어, 가격 민감도가 높은 소비자층을 흡수하기 어렵다.

① 소비자들의 기호가 대중적인 것만을 추구하는 것이 아닌 특별한 것을 추구하는

② 소비시장이 세계화 되고, 소비자들의 입맛이 서구화됨에 따라 서양음식에 대한 거부감이적어져 도넛시장의 규모가 더욱 더 성장할 환경이 조성되고 있다.

③ 대표적인 경쟁 브랜드가 던킨도너츠, 크리스피크림 등 2개 정도 밖에 존재하지 않아,

④ 도넛시장이 매년 연 30%정도로 꾸준히 성장하고 있다.

⑤ 던킨 도너츠의 마케팅을 통해, 도넛에 대한 소비자들의 인식이 친근해져 있는 상황이다.

① 저관여 제품인 도넛시장에서는 브랜드인지도가 곧

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I D : nirv*******
Date : 2015-06-03
FileNo : 15060360

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