놀부(NBG) 마케팅사례분석

사랑한다면, 놀부
목 차
회사소개
브랜드분석
메뉴소개.
SWOT 분석
마케팅 전략
놀부의 나아갈 방향
회사소개
1987년, 신림동 뒷골목 5평짜리 보쌈집으로 시작. 1987년에 본격적인 프랜차이즈 사업을 시작.
1991년, 음성공장을 설립하여 CK에서 위생적으로 생산.
-최근 국내외 외식 트랜드
조사를 통한 신 메뉴개발
-기존 아이템의 품질향상을
위한 연구개발
-기존 메뉴의 품질개선
-해외시장 개척을 위한 신
제품 타당성 검토
브랜드분석
-놀부 의미 재해석-
장수를 기원하는 수(壽),
부귀영화를 상징하는 부(富),
행복을 의미하는 희(喜),
자손의 번성을 뜻하는 자(子),
조상과 부모에 대한 (孝)
-놀부의 인간형-
생명력이 있는 살아있는 인물, 현실적인 인간형
적극적인 행동으로 자기 가능성을 추구하려는 의지력
행동하는 인간형
좌절하지 않는 끈질긴 인간형
-놀부의 이미지화-
흥부와 대비되어 강한 이미지를 남김
순우리말 브랜…(생략)

1 단계) 음성공장에서 원재료가 들어올 때와 1차 가공물이

2 단계) 본사의 물류 창고에서 매일 아침 샘플링 방식으로

1)기업이미지 제고