[재고관리] 재고 및 안전재고의 개념(정의), 재고관리모형, 재주문점결정, 최적사이클서비스 수준의 결정

재고에 류인 자금에 대한 기회비용 등이 포함된다.
재고부족비용(shortage cost): 재고부족비용이란 판매의 기회가 있음에도 불구하고 재고가 없어 그 기회를 상실할 경우에 발생하는 판매기회상실, 고객상실, 신용상실 등과 관련된 비용을 포함한다.

재고관리 모형은 앞서 연급이 있었듯이 수요의 패턴에 따라 달라진다. 먼저 수요가 안정적인 경우의 재고관리 모형에 대하여 살펴보고 그 다음 수요가 확률적인 경우를 살펴보기로 한다.

1) 수요가 안정적인 경우의 재고관리 모형

수요가 안정적인 경우에 적용되는 재고관리 모형은 경제적 주문량모형(EOQ: Economic Order Quantity)인데 재고관리 모형 중에서 가장 기본적이고 고전적인 모형으로 다음과 같은 가정을 한다.
수요가 일정하고 확정적이다.
주문량이 정수일 필요는 없으며 크기에 제한이 없다.
단위당 변동비용(가격)은 일정하고 가격할인은 없다.
비용은 변하지 않는다. 즉 인플레이션이 없다.
주문리드타임은 0으로 한다.
재고부족은 발생하지 않는 것으로 한다.
주문량은 동시에 전량 배송된다.

경제적 주문량 모형
위의 그래프는 경제적 주문량모형을 보여주고 있다. 주문량은 Q이며, 재고수준이 0이 되면 재고보충이 이루어진다. 연간 수요가 일정하다고 가정했을 경우에 1회 주문량이 많으면 주문횟수(=연간 수요/l회 주문량)가 작아지므로 주문비용은 작아지나 상대적으로 한 번에 많은 양이 들어와 보유해야 하는 평균재고수준이 높아져 재고유지비용은 증가한다. 반대로 1회 주문량이 작으면 주문횟수가 증가하여 주문비용은 증가하지만 한 번에 작은 양이 들어오므로 평균재고수준은 낮아져 재고유지비용은 감소한다. 이러한 보상관계(trade off)를 고려하여 앞의 총재고비용(=주문비음+ 재고유지비용)을 최소화하는 1회 주문량을 결정하는 것이 경제적 주문량모형이다.
경제적 주문량을 결정하는 공식은 다음과 같이 유도된다.

D 단위시간당 수요
Q 1회 경제적 주문량
A

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