칼슘(Ca)분석

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기능성식품학 발표 칼슘(Ca)
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CONTENTS
개요
칼슘의 체내기능
칼슘의 결핍
칼슘의 권장량
칼슘의 급원식품
칼슘의 건강기능성
칼슘의 안전성
칼슘의 과잉증
Q&A
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탄소번호 20번
무기질
뼈와 치아
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Q) Something in common
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뼈, 치아 등을 구성하는 석회의 원소
칼슘(Ca) : Calcium
원자번호 20번
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체내기능
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칼슘은 뼈와 치아를 구성한다.
칼슘은 여러 생리기능을 조절한다.
그 외 http://tvpot.daum.net/clip/ClipView.doclipid=30147391
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결핍증
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우리나라는 칼슘섭취가 부족한 국가
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칼슘 섭취가 왜 부족 할까요
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칼슘이 부족하면 어떻게 될까요
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칼슘이 부족하면 초래되는 현상
면역기능 저하
골연화증, 골감소증…(생략)

① 유당

② 카제인

③적정 Ca/P비

1. 위장장애 및 변비

2. 신기능 장애 및 신 결석

3. 심장질환 및 뇌졸중의 위험성 증가

4. 다른 무기질의 흡수 방해

① 뼈와 치아를 구성

② 근육 수축

③ 신경 자극 전달

④ 혈액 응고

⑤ 수분 흡수 증진

① 100mg

② 250mg

③ 300mg

④ 350mg

⑤ 400mg

① 무기질 과다 흡수

② 실명

③ 변비

④ 근육 수축

⑤ 고혈압