서울우유 마케팅전략 및 기업분석

우유는 흰 우유 시장에서 1위를 차지하고 있으며 높은 브랜드 충성도와 인지도를 가지고 있다. 그러나 오래된 역사만큼이나 나이든 브랜드라는 이미지 또한 가지고 있다. 이러한 환경 속에서 서울우유는 새롭게 송중기를 모델로 기용하여 제조일자 표기를 전면에 내세운 광고를 함으로써 신선도에 대한 신뢰를 높이고 젊은 소비자 층을 사로잡는데 성공 했다.
2
_NOTES_2_
(1) 타겟
흰 우유 시장에서 1위를 차지하고 있는 서울우유는 높은 브랜드 충성도와 인지도를 가지고 있다. 이미 충성도가 높은 고객, 높은 연령의 주부층이나 기성세대 소비자층은 비교적 많이 확보하고 있다. 그러나 오래된 역사만큼이나 나이든 브랜드라는 이미지 또한 가지고 있어 젊은 소비자층에게 어필하지 못하기도 한다. 그래서 최근의 서울우유 광고는 젊으면서도 인지도가 높고 신뢰를 줄 수 있는 모델을 기용하여 20대 후반에서 30대의 젊은 남녀 및 주부층 소비자를 확보하고자 한다. 더불어 기성세대 역시 공감할 수 있도록 모델의 연령대 범위를 넓혀, 기존의 고객을 유지하면서도 젊은 소비자층을 타깃으로 삼고 있다.
(2) 포지셔닝
제조일자 표기로 인한 맛과 영양의 균형을 살린 신선함이 살아있는 우유라는 이미지를 확고히 가지고 있다. 유업계는 주원료가 같고 비용구조, 기술력에서 큰 차이가 없기 때문에 자사 제품만의 포지셔닝을 구축하기가 어렵다. 그러나 서울우유는 콜드체인 시스템, 1등급A원유 사용뿐 아니라, 제조일자 표기를 전면에 내세워 광고함으로써 소비자가 객관적인 기준에서 우유의 신선도를 판단할 수 있게 하여 서울우유의 신선도에 대한 신뢰를 더욱 굳건히 구축하도록 하고 있다. 그리하여 타사 제품에 비하여 보다 보증된 높은 신선도와 좋은 품질이라는 이미지를 구축하고 있다.
3
_NOTES_3_
서울우유의 품질에 대한 정보를 전달하는 데에 목적이 있다. 즉 제조일자를 표기하는 것은 서울우유가 유일하다는 정보를 전달함으로써 우유의 신선도에 대한 신뢰를 굳건히 하고자 한다. 기존의 소비자의 충

(보관된 자료가 없습니다)