서울우유 마케팅전략 및 광고전략,서울우유마케팅,서울우유,우유마케팅,서울우유광고,광고마케팅,서울우유광고마케팅

유의 잔류 항생물질 검사 시 법적 기준보다 10배 가량 강화된 기준을 적용하며, 검사항목만 100여 가지이다. 서울우유는 국내 최초로 전 집유장에 대해 위해요소중점관리기준(HACCP)인증을 받았다.


② 전문주치의에 의한 젖소관리 - Milk Master제도. 우유의 품질을 결정하는 핵심적인 요소인 원유의 질을 극대화하기 위한 것으로, 젖소 한 마리 한 마리마다 담당 주치의를 두고 젖소의 건강을 철저하게 관리하고 있다.

③ 국내 최초 인터넷 온도 관리시스템 - 콜드체인시스템(Cold Chain System). 1980년대 초반만하더라도 일반 화물차로 우유를 나르곤 했다. 서울우유는 가장 신선한 우유를 고객에게 전달할 수 있도록 1984년 목장과 고객을 잇는 전 과정에 국내 처음으로 `콜드체인시스템(Cold Chain System)`을 도입, 집유에서부터 원유이송, 저장, 생산, 배송에 이르기까지 전 과정이 최적냉장온도로(5℃) 실시간 관리된다.

④ 연령대상별 다양한 우유 신제품 - 1994년 3월 국내 최초로 어린이 전용우유 `앙팡`을 출시했고,이후 연령기능별 대상층에 따른 제품의 다각화와 세분화에 착수하면서 다양한 신제품을 내놓았다. 앙팡과 함께 중장년 남성을 위한 천연셀레늄우유 `셀크`와 여성을 위한 뼈건강우유 `MBP` 등이 이러한 전략이 대성공을 거둔 제품들이다.
3. 우유시장현황
우유시장은 2000년 이후부터 2009년 현재까지 약 170만t으로 정체 상태를 보인다. 2008년 전체음료시장은 6조 4천 5백억원 규모이고, 이중 우유시장은 2조 4천 8백억원의 시장을 차지하고 있으며, 이중 백색우유와 가공우유는 각기 71%, 29%의 규모 차지한다. 전체 백색우유 시장이 4.6%의 저성장을 보이는 가운데, 서울우유의 백색우유는 약 5.3%의 성장을 보인다.


서울우유협동조합이 서울우유 등의 백색우유에 주력하는데 반하여, 매일유업과 남양유업은 백색우유 보다는 가공유/주스 등에 마케팅활동을 주력하고 있다.

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