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Summary P.3
소주의 역사 P.4
주류 소비 현황 P.5~6
주류 시장 점유율 P.7~8
주류 시장의 소비 문화 환경 P.9~12
결론 P.13
참고문헌 P.14

소비자들의 욕구는 주류시장의 여건과 사회 경제적 환경에 영향을 받으며 양적 만족에서 질적 만족, 최근에는 감성적 만족으로 변화하고 있으며 건강과 환경 추구 및 감성 추구 등 소비자의 감성적 가치에 중점을 두는 소비 욕구를 보이고 있는데 소주 업체에서는 소비자 욕구 변화와 경쟁 시기에 따라 업계의 대응 전략이 좌우되어 왔으며, 특히 최근의 경쟁 구도 변화는 이러한 측면을 반영하고 있고 감성 만족 등 새로운 소비자 욕구에 신속히 대응하면서 이에 대처하기 위한 다양한 상품 개발을 바탕으로 새로운 소비 수요 창출에 주력하고 있다.
소주(燒酎)란 말은 한자어로서 우리나라와 일본에는 소주를 의미하는 고유어가 없음.
소주는 원나라로부터 도입되었으며 시기는 고려 후기로 추정.
소주는 당시 사치스러운 술이었으며 약으로 쓰여 약소주 라고도 불리었음.
이후 여러 제조법으로 다양한 소주가 만들어짐.

2001년에서 2002년에는 잠시 주춤했지만 이후 계속 꾸준한 성장을 하고 있다.

두산의 처…(생략)