[자연과학]유기화학 실험보고서 - 알코올의 증류

1. Title : 알코올의 증류

2. Date :

3. Object : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다.

4. Apparatus & Reagents
250mL 가지달린 둥근바닥 플라스크 , 끓임쪽, 시험관, 온도계, 고무관, 스포이드, heater, 얼음, 50mL 비어커, 불순물(물과 적색색소)이 포함된 20mL ethanol (1:1)


* 알코올 (ethanol)

화학식 CHCHOH. 사슬모양탄화수소의 수소원자 1개가 히드록시기로 치환된 대표적인 일가알코올. 분자량 46.07. 일반식 R-OH(R는 알킬기)로 표시된다. 에틸알코올 또는 주정이라고도 하며, 보통 알코올이라 하면 이것을 가리킨다. 에탄올은 고대로부터 알려진 알코올음료의 주성분으로서, 술에 취하는 원인이 된다는 사실이 판명된 것은 15세기에 이르러서이다. 그 조성은 A.L. 라부아지에가 측정하였고, J.L. 게이뤼삭에 의해 확정되었다.

㉮ 성질
특유한 향기와 맛이 있는 무색 투명한 액체로서 녹는점 －114.5℃, 끓는점 78.32℃, 비중 0.789, 굴절률 1.3623, 표면장력 22.3dyn/㎝(20℃ 공기), 증발열 229㎈/g(0℃), 폭발한계 3.3∼19vol％이다. 물·알코올류 및 클로로포름·에테르 등 대부분의 유기용매와 임의의 비…(생략)