국순당막걸리 보고서

고 자료 (기사 및 문서)
2. 기타 자료 (사진 및 그림)
3. 상품믹스표

Ⅰ. 서론
1. 조사 목적
서울탁주제조협회(이하 서울탁주)는 50년이 넘는 역사를 자랑하며, 서울 탁주의 장수 막걸리는 대표적인 막걸리 브랜드로 자리매김해왔다.
국순당은 순수 국산 쌀을 원료로 사용한 막걸리를 2009년 4월 출시하며 서울탁주에게는 잠재적 진입자에서 점점 강력한 경쟁자로 부상하고 있는바, 국순당 막걸리의 마케팅 전략은 우리의 관심을 끌어왔다.
이에 우리는 막걸리 시장 자체의 분석과 국순당 막걸리의 놀라운 성장 속도에 대한 세밀한 마케팅 분석과 함께 시장 지배에 가까운 점유율을 자랑하던 기존 기업과 경쟁하는 국순당의 경쟁우위 분석과 향후 발전방안과 성장 가능성 등을 조사해보았다.
2. 주제 선정배경
2009년에서 2xxx년을 지나면서 막걸리의 소비량은 큰 폭으로 증가하여왔다.
실제 전문가들은 올해 막걸리 시장이 지난해보다 33% 증가한 4000억원으로 커질 전망이고, 지난해 1-10월 국내 소비량은 15만8309㎘로 전년 동기 대비 38.4% 늘었다.
이 같은 막걸리 열풍은 다양한 곳에서 확인할 수 있다.
트렌드와 유행에 민감한 백화점 문화센터에도 막걸리 관련 강의가 등장했다. 롯데 백화점 및 신세계 백화점은 막걸리 강좌를 개설했으며, 이는 트렌드를 따라가려는 소비자들의 요구에 반응한 것으로 현재 막걸리가 트렌드의 중심에 서 있다는 것을 알 수 있다. 또한 고급 문화를 상징하는 호텔에서도 막걸리의 인기를 확인할 수 있다. 호텔에서는 막걸리의 기본적인 맛을 유지하며 포장용기를 자체 제작하여 막걸리의 고급화를 시행하고 있다. 대형마트에서도 막걸리의 공간을 따로 만들어 막걸리를 적극적으로 홍보하고 있다. 특히 삼성경제연구소에서 발표한 ‘2009년도 10대 히트 상품’ 에 포함되어 있을 정도이다.
2007년의 와인열풍, 불황에는 소주라는 고정관념을 깨고 잊혀져 가던 전통주인 막걸리가 붐을 일으킬 정도로 화려한 부활을 해내었다는

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