[화학신소재학] 고삼 뿌리로부터 prenyl flavonoids의 분리 및 구조 결정

닐기 2개가 C3사슬을 매개하여 결합한 C6-C3-C6형 탄소골격구조로 되어 있으며, 이것이 여러 당류와 에테르(ether) 결합을 통해 배당체(配當體, glycosides)의 형태로 존재하는 경우가 많다. 그러나 가열하여 당이 분리되면 색깔이 더욱 진해지는데, 감자·고구마·옥수수의 경우가 그 예이다.

산성에서는 안전하여 색이 더욱 선명해지지만, 강한 알칼리에서는 그 구조가 변하여 짙은 황색이나 갈색으로 변한다. 또 구리(Cu)·철(Fe) 등의 금속과 결합하여 흑갈색의 복합체를 형성하는데, 감자 등을 썰었을 때 칼에 닿은 자리가 청록색으로 또는 흑갈색으로 변색되는 것이 그 예이다. 항균·항암·항바이러스·항알레르기 및 항염증 활성을 지니며, 독성은 거의 나타나지 않는 것으로 보고되고 있다. 또한 모든 질병의 원인이 되는 생체 내 산화작용을 억제한다는 사실이 알려지면서 플라보노이드계(系) 물질의 개발 및 활용에 관한 관심이 지속적으로 커지고 있다. ?

고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)를 이용해서 생약으로 쓰이는 식물의 성분인 알칼로이드의 분석은 1979년 Ota Nagayo에 의하여 보고된 후 최근까지 연구가 활발히 이루어지고 있다.

이에 본 연구에서는 고삼의 자원식물로서의 가치를 검토하고자 HPLC에 의해 고삼 중의 flavonoid류의 prenyl flavonoid 형태의 구조를 결정하였다. 고삼 중의 flavonoid를 HPLC로 분석하는 최적의 조건을 찾아 compound를 분리하였다. 그리고 고삼 성분의 생리활성 연구를 위하여, 고삼의 주요성분 특히 prenyl flavonlids 성분들을 대량 순수분리하고, 그 화학구조를 결정하는 것이다. 고삼의 주요 유효성분인 prenyl flavonoids 3종을 순수분리하고, 그 구조를 결정하였다.



2. 실 험

2.1. 재 료

고삼은 건조된 제품으로 99.9% 에탄올 추출물을 분획물로 사용하였다.

2.2. 용매분획

99.9% ethan

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