º»¹®/³»¿ë
Family restaurant industry
¿Ü½Ä »ê¾÷ ºÐ¼®
- Contents -
¥°. Family restaurant ÀÇ ¿ÜºÎ ȯ°æ
½ÃÀå ȯ°æ
°æÀï»ç ȯ°æ
¼ÒºñÀÚ È¯°æ
¥±. Family restaurant ÀÇ ³»ºÎ ȯ°æ
T.G.I.Friday¡¯s
±â¾÷ ¼Ò°³
SWOT ºÐ¼®
¸¶ÄÉÆÃ 4PºÐ¼®
2. OUTBACK STEAK HOUSE
±â¾÷ ¼Ò°³
SWOT ºÐ¼®
¸¶ÄÉÆÃ 4PºÐ¼®
¥². µÎ ±â¾÷ÀÇ ºñ±³ºÐ¼®
¥³. °¡»ó±â¾÷ÀÇ STPÀü·«
¥°. Family restaurant ÀÇ ¿ÜºÎ ȯ°æ
1) ½ÃÀå ȯ°æ
2) °æÀï»ç ȯ°æ
3) ¼ÒºñÀÚ È¯°æ
¥°. Family restaurant ÀÇ ¿ÜºÎ ȯ°æ
½ÃÀå ȯ°æ
¿Ü½ÄȽ¼ö´Â ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 1ȸ ÇÑ´Ù°í ÀÀ´äÇÑ »ç¶÷ÀÌ 530¸íÀ¸·Î 49.91%¸¦ Â÷ÁöÇØ 1À§¸¦
±â·ÏÇßÀ¸¸ç 2À§´Â ÇÑ ´Þ¿¡ 2 3ȸ 399¸í(37.57%), 3À§´Â ÇÑ ´Þ¿¡ 1ȸ 101¸í(9.51%)µîÀÇ
¼øÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.
- ÃÖ±Ù ¿Ü½Ä »ê¾÷ÀÇ ¸ÅÃâ¾× ±ÞÁõ
¥°. Family restaurant ÀÇ ¿ÜºÎ ȯ°æ
ÇÑ´Þ Æò±Õ ¿Ü½Äºñ¿ëÀº 5~10¸¸¿øÀÌ 403¸í(37.95%)À¸·Î °¡Àå ¸¹¾ÒÀ¸¸ç, À̾î 5¸¸¿ø ¹Ì¸¸ÀÌ
256¸í(24.1¡¦(»ý·«)
¨ç »çȸÀû ¿äÀÎ : ¿©¼ºÀÇ »çȸÁøÃâ Áõ°¡, ¸Â¹úÀÌ ºÎºÎÀÇ È®»ê, ÁÖ5ÀÏÁ¦ µµÀÔ
¨è ¹®ÈÀû ¿äÀÎ : ¹®ÈÀûÀÎ ÀÇ½Ä Çâ»ó, ½Ä»ýȰÀÇ ¼±¸È
¨é °æÁ¦Àû ¿äÀÎ : °æÁ¦¼ºÀå, ¼öÀÔÀÚÀ¯È
¨ê ±â¼úÀû ¿äÀÎ : Æ÷Àå±â¼úÀÇ ¹ß´Þ
¨ç »õ·Î¿ò : À½½ÄÀÌ »õ·Ó´Ù, ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º, À̱¹Àû ºÐÀ§±â
¨è Æí¸®ÇÔ : ÁÁÀº ¼ºñ½º, ÁÖÂ÷ °¡´É, ÀÔ¸À´ë·Î °ñ¶ó ¸Ô±â °¡´É
¨é ¼¼·ÃµÊ : ÀþÀºÀ̵éÀÇ ¾Õ¼°¡´Â ¸¸³²ÀÇ Àå¼Ò, °¡Á· ´ÜÀ§ÀÇ ±âºÐ³»´Â
T.G.I.Friday¡¯s - Thanks Godness It¡¯s Friday!
T.G.I.FÀÇ ¸ñÇ¥ ? ¡®Çѱ¹ ÃÖ°íÀÇ Á¸°æ¹Þ´Â ¿Ü½Ä ±â¾÷¡¯ À» ¸ñÇ¥·Î °íǰÁúÀÇ
À½½Ä°ú À½·á Á¦°ø, Áñ°Å¿ò°ú µ¶Æ¯ÇÑ ºÐÀ§±â ¿¬Ãâ, °í°´
Áß½ÉÀÇ °íǰ°Ý ¼ºñ½º Á¦°ø, ¿ì¼öÇÑ ÀÎÀç °³¹ßÀ̶ó´Â
4°¡Áö ½Çõ¹æ¾ÈÀ» ¼ö¸³
T.G.I.FÀÇ °æ¿µ öÇÐ ? ¡®¸ÀÀÌ Áñ°Å¿î °÷! °í°´È¯Èñ¸¦ âÃâÇϴ ijÁÖ¾ó
´ÙÀ̴ס¯ À̶ó´Â ijġ ÇÁ·¹ÀÌÁî ¾Æ·¡ °í°´ÀÇ ±â´ë
ÀÌ»óÀ» ½ÇÇöÇÏ´Â °í°´ÀÇ ÃÖ´ë ¸¸Á·À» À§ÇÑ ÃÖ»óÀÇ
¼ºñ½º Á¦°ø
T.G.I.FÀÇ ¿î¿µ ÇöȲ ? ¼öµµ±Ç Áö¿ª 23Á¡, ±âŸÁö¿ª 11Á¡, ÃÑ 34°³ÀÇ Á¡Æ÷
¿î¿µ
¥±. Family restaurant ÀÇ ³»ºÎ ȯ°æ
- SWOT ºÐ¼®
T.G.I.Friday¡¯s
Threats
°æÀï¾÷ü°£ÀÇ °ø°ÝÀûÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼Ç(ÃâÇ÷ °æÀï °¡´É¼º)
°æ±â»óȲ ¾ÇÈ¿¡ µû¸¥ °í°´ÀÇ ±¸¸Å·Â ¾àÈ °¡´É¼º
Opportunities
¿Ü½Ä ¼Òºñ ½É¸®ÀÇ Áö¼ÓÀû »ó½Â
Á¡Æ÷ È®Àå °¡´É¼º
ÀÎÅͳÝÀ» ÅëÇÑ 1´ë1 ¸¶ÄÉÆÃ °¡´É¼º
ÀþÀºÀ̵é·Î ±¸¼ºµÈ Àα¸ ±¸Á¶ È®»ê
¿ÜºÎ¿ä¼Ò
Weaknesses
³ôÀº °¡°Ý´ë
¿Ü½Ä¾÷¼Ò Á÷¿øµéÀÇ °ü¸® ¾î·Á¿ò
µ¿ÁúÈµÈ ¼ºñ½º Á¦°ø ¾î·Á¿ò
°í°´Áõ°¡¿¡ µû¸¥ResponsivenessÇѰè
Strengths
´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º
°í°´È¯Èñ ¼ºñ½º¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ºê·£µå
¾÷°è ÃÖ°íÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À²
¾÷°è ÃÖÃÊÀÇ È¨ÆäÀÌÁö ±¸Ãà
¾ÈÁ¤Àû Àڱݰø±Þ
³»ºÎ¿ä¼Ò
ºñÈ£ÀÇÀû ¿ä¼Ò
È£ÀÇÀû ¿ä¼Ò
T.G.I.Friday¡¯s
- 4P ºÐ¼®
¥±. Fa