킬달법 단백질정량 분해증류중화적정 Kjeldahl법 / 1.실험목적 2.실험재료 3.실험원리 4.실험방법 5.결론 및 고찰 FileSize : 45K / 1.실험목적 2.실험재료 3.실험원리 4.실험방법 5.결론 및 고찰 / 1. 실험목적 : 단백질은 각종 아미노산으로 구성되어 있으며 그 분자 중에는 질소를 함유하고 있는 것이 단백질의 특징 중의 하나. 단백질 중의 질소함량은 식품…
‥는 녹지 않는다. 거의 모든 금속이온과 안정한 수용성 킬레이트를 만든다. 예를 들면, 무색의 주상 결정으로서 K2[Ca edta]·4H2O 등이 얻어지는데, 그 수용액은 알칼리성이며, 보통의 Ca2＋처럼 옥살산암모늄을 가해도 침전하지 않는다. 흔히 6자리 리간드, 5자리 리간드로서 배위한다. EDTA는 제2차 세계대전 전부터 Ca＋·Mg＋등과 안정한 킬레이트화합물을 만든다는 것이 알려져 있…
‥며, 리간드 중에서 2쌍 이상의 전자를 주는 화학종을 킬레이트제(chelating agent)라 한다. 2) EDTA (Ethylendiaminetetraacetic Acid) : EDTA는 ... / 무기합성 및 분석화학 실험 - EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정 1. 실험 목적 1) EDTA 표준용액을 이해하고 일차 표준물질을 사용하여 EDTA 표준 용액의 농도를 정확히 결정한다. 2. 배경이론 1) 착화반응(Complexion reaction) ⅰ…
‥무색의 결정성 가루이다. 거의 모든 금속이온과 수용성 킬레이트를 만드는 특징을 갖고 있어 분석화학의 널리 응용되고 있다. 화학식 C10H16N2O8. 에틸렌다이아민테트라아세트산(Ethylendiaminetetraacetic Acid)이라고도 한다. 무색의 결정성 가루이며 녹는점 240℃(분해)이다. 물에 대한 용해도는 22℃에서 100mℓ의 물에 0.2g 녹는다. 에탄올·에테르 등에는 녹지 않는다. 거의 모든…
조단백질 실험 방법 / (1) 조단백질 [세미마이크로 킬달법] 1) 장치 및 기구 그림 1과 같은 장치를 쓴다. 전체가 경질유리를 사용하여야 하며, 접속부위는 갈아 맞춘 것으로 하여도 좋다. 장치에 쓰는 고무는 수산화나트륨시액 속에서 10～30분간 끓이고, 다음에 물에서 30～60분간 끓인 다음 물로 충분히 씻어서 쓴다. 다만 동 시험법의 원리를 이용한 기타의 장치 또는 자동반자동기기…
[자연과학]일반화학실험 - Ascorbic acid의 분자량 / 결과 보고서 Ascorbic acid의 분자량 1. Abstract 상온에서 기체인 화합물에 대해서는 아보가드로의 원리를 이용해서 분자량을 잴 수 있지만, 100년 전만해도 상온에서 액체나 고체인 화합물의 분자량을 결정하는 것을 아주 어려운 일이었는데, 다행히 어는점 내림(freezing point depression)이라는 현상이 있어서 분자량을 결…
‥입체구조 선형 평면 사각형 정사면체 정팔면체 킬레이트(chelate) - 한 개의 리간드가 금속 이온과 두 자리 이상에서 배위 결합을 하여 생긴 고리 모양의 착이온, 킬레이트를 형성하는 대표적인 리간드는 EDTA이다. 기하 이성질체 - 이중결합으로 연결된 두 원에 결합된 원자 또는 원자단의 공간적 배치가 다른 이성질체, 배위수가 4이고 평면 사각형 구조를 이루는 착화합물인 경우,…
니코틴 추출 / ABSTRACT 담배가루 8.5g 속에 포함된 니코틴을 추출하여 Nicotine 함량과 순도를 계산한다. 추출이란 액체의 용매를 사용하여 고체 또는 액체 속에서 어떤 특정한 물질을 용해분리하는 조작을 말한다 혼합물 속에서 산알칼리에 의한 반응 또는 킬레이드 생성과 같은 화학반응에 의해서 추출하거나 용매만 이용하여 추출한다. 이번 실험은 담배 8.5g을 염기 용액에 넣고 5%…
![[자연과학]킬레이트적정[0.01M EDTA 표준용액 조제 표정 및 물의 경도 측정;전경도,Ca² ]실험](/View/[자연과학]킬레이트적정[0.01M EDTA 표준용액 조제 표정 및 물의 경도 측정;전경도,Ca2 ]실험_hwp_01_.gif)
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![[식품가공] 킬달법에 의한 단백질 정량](/View/Kjeldahl법에의한단백질정량_hwp_01_.gif)
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![[자연과학] [분석화학] EDTA 적정실험](/View/[자연과학] [분석화학] EDTA 적정실험_hwp_01_.gif)
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![[자연과학] 무기합성 및 분석화학 실험 - EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정](/View/[자연과학] 무기합성 및 분석화학 실험 - EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정_hwp_01_.gif)
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![[자연과학]일반화학실험 - Ascorbic acid의 분자량](/View/[자연과학]일반화학실험 - Ascorbic acid의 분자량_hwp_01_.gif)
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![[자연과학] [화학실험보고서] Copper(Ⅱ) glycinate 및 벤조산의 합성](/View/[자연과학] [화학실험보고서] Copper(Ⅱ) glycinate 및 벤조산의 합성_hwp_01_.gif)
 glycinate 및 벤조산의 합성_hwp_01_.gif',3,'실험과제','물리화학',1200) "미리보기"){kind=small}
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