헥소키나아제

1. 인산기는 pH7에서 완전히 이온화되므로 해당의 중간체는 전체적으로 모두 마이너스의 전하를 가지고 있다. 일반적으로 세포막은 전하를 지닌 분자를 통과시키지 않으므로 해당중간체는 세포로부터 빠저나오지 못한다. 글루코오스는 세포 안으로 들어갈 수만 있고, 락트산이나 피루브산은 나올 수만 있다. 왜냐하면 세포막에는 이들 특정 분자를 통과시키는 특이한 운반 메카니즘이 있기 때문이다.

2. 인산기의 두 번째 기능은 명백한 것이며, 인산기가 최종적으로 ADP에 전달되어 ATP를 생성시킴으로써 대사 에너지의 효소적 보존에 중요한 성분이 된다.

3. 인산기는 해당 중간체가 각기 상응하는 효소의 활성부위에 EKr 들어맞게 하기 위한 인식 또는 결합기의 기능을 갖는다.

해당계의 거의 모든 효소는 그 활성에 Mg2+을 필요로 한다. Mg2+을 필요로 한다. Mg2+은 해당의 중간체 및 ADP나 ATP의 인산기와 복합체를 형성하므로, 많은 해당계 효소의 기질결합부위는 인산화 중간체의 Mg2+ 복합체에 대해서 특이한 결합능이 있는 것으로 보인다.