*1991³â¿¡ Ãâ°£µÈ <ÀÓ»êÈÇÐ> Ã¥ÀÇ [Ç¥1-5]¿¡ ³ª¿ÍÀÖ´Â ´Üdz³ª¹«ÀÇ ºÎ»ê¹° ÃßÃâ·üÀº 2.9%¶ó°í ÇßÀ¸³ª À̹ø ½ÇÇè¿¡¼´Â 1.2%·Î ¾à°£ ÀúÁ¶ÇÑ ÃßÃâ·üÀ» º¸¿´´Ù.
*¸ñÀ缺ºÐÀÇ ´ëºÎºÐÀº ¼¼Æ÷¸·(¾à95%)±¸¼º¼ººÐÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, ÃßÃâ ¹°ÁúÀº ¾çÀûÀ¸·Î ¼Ò·®(¾à5%)ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÃßÃâ¹°ÁúÀÇ ¾çÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î ħ¿±¼ö°¡ È°¿±¼ö º¸´Ù´Â ³ô´Ù.
*¾ËÄÝ-º¥Á¨ ÃßÃâ¹° 5%ÀÌ»óÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â °ÍÀº ħ¿±¼ö°¡ ¾à 29.3%, È°¿±¼ö°¡ ¾à 6.5%À̸ç 1%ÀÌÇÏ·Î µÇ´Â ¼öÁ¾µµ ÀüÀÚ°¡ 0%ÀÎ ¹Ý¸é, ÈÄÀÚ´Â ¾à 15.2%ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ħ¿±¼öµµ 10%¸¦ ³Ñ´Â ¿¹(ex.ÁÖ¸ñ)´Â Àû´Ù.
*½ÉÀç¿Í º¯Àç¿¡¼µµ ±× ÃßÃâ¹°ÁúÀÇ Â÷ÀÌ°¡ Àִµ¥, ½ÉÀç¿¡¼´Â glucose, fructose, sucrose, ÀüºÐ µîÀÌ ÃßÃâµÇ°í, º¯Àç¿¡¼´Â xylose, arabinose, mannose µîÀÌ ÃßÃâµÈ´Ù.
|