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외식브랜드 BENNIGANS의
경쟁브랜드 OUTBACK 따라잡기
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Contents
BENNIGANS Introduction
Currently Strategy
Competitor Brand: Outback
Survey
Problems
Solutions
_SLIDE_3_
“생각만해도 맛있습니다”
아일랜드 이민인 D. Bennigan에 의해 창립
1796년 미국 조지아주 애틀랜타에 첫 오픈 베니건스의 그린 컬러는 아일랜드의 초원을 상징
친절한 서비스
맛과 고급스러우면서도 편안한 분위기를 강조
매장마다 개성 있는 미국 도시 연출
STRATEGY
COMPETITOR
PROBLEMS
SOLUTIONS
INTRO
_SLIDE_4_
STRATEGY
COMPETITOR
PROBLEMS
SOLUTIONS
INTRO
맛
서비스
도시
레스토랑의
전설
베니건스의 ‘레스토랑의 전설’이라는
브랜드 컨셉트를 내세우고 있는
개념은 세 가지로 구성되어 있다
도시의 전설
미국 도시의 문화와 풍경을 각 매장마다 적용
맛의 전설
다양한 연령대가 즐길 수 있는 미국 웨스턴 스타일, 이탈리아, 멕시코 등 10여 개국의 요리뿐만 아니라 중 장년층이 좋아하는 한식까지
약 80여 가지의 메뉴와 50여 가지의 음료로 진정한 의미의 맛을 추구
서비스…(생략)
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는 어느 정도 입니까
①매우 만족 ②다소 만족 ③보통 ④불만족 ⑤매우 불만족
바꾸고 싶은 패밀리 레스토랑 브랜드를 적어주세요. ( )
SURVEY
_SLIDE_10_
현재 이용하고 있는 패밀리 레스토랑 브랜드는
SURVEY
_SLIDE_11_
위 브랜드를 선호하는 이유는
SURVEY
_SLIDE_12_
베니건스를 방문하는 빈도는
SURVEY
_SLIDE_13_
베니건스에 대한 만족도 수준은
SURVEY
_SLIDE_14_
초록색
GS25
도시락
마켓오
브라
우니
닉쿤
느끼함
튀김옷
맛없다
미국
본사
파산
패밀리
레스토랑
1위
탈환
파머스
베니건스
웰빙
몬테
크레스토
아웃백
비싸다
쿠폰
이벤트
쉐프
베니건스
보이는
주방
_SLIDE_15_
캥거루
로고송
스테이크
립
생활의
달인
빠른
동작
벳지
생일
혜택
부시맨
브레드
계절
한정메뉴
메뉴
추천
과일
에이드
오지치즈
멤버십
카드
런치세트
현빈
서효림
다니엘
헤니
세트
메뉴
호주
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INTRO
STRATEGY
COMPETITOR
SOLUTIONS
PROBLEMS
인지도 부족 = 광고 부족
경쟁사와 비교했을 때 자신만의 특화된 강점 부재
매장 분위기의 개선
장기적 관점
단기적 관점
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INTRO
STRATEGY
COMPETITOR
PROBLEMS
SOLUTIONS
인지도부족 = 광고부족
대표 모델의 부재 / 메뉴나 캠페인 광고가 아닌
브랜드 이미지 컨셉 만을 광고
기존에 해왔던 웰빙 패밀리 레스토랑 이미지 그대로
광고 대표 모델 기용
→ 타 브랜드에 비해 ‘웰빙’ 은
베니건스만이 갖고 있는 이미지
다른 버전의 시리즈 광고 형식으로
시선을 끔
EX : 신민아의 상큼하
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베니건스마케팅전략,베니건스분석,패밀리레스토랑분석~.pptx
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