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FC 등이 있다. 이런 브랜드의 경우 개인이 자기만의 장사를 해볼 수 있는 기회는 주어지지 않는다.

② 프랜차이즈 체인점 형태
우리가 알고 있는 일반적인 체인점이다. 프랜차이즈란, 특허, 특권을 지칭하는 말로써 이 형태는 개인에게 사업의 기회를 주는 방식을 채용하여 정확히 정의 하자면 사업 지원형 가맹 사업이다. 이 프랜차이즈 가맹사업은 가맹본부가 우선 개점 및 경영에 관한 노하우를 구축 해 놓고 계약을 맺은 가맹점 주에게 여러 가지 노하우와 상호, 상품 공급권, 지역 독점권 등을 주고 영업을 지원하는 시스템으로 운영된다. 체인 본부는 가맹점 주를 지원한다는 명분으로 개점 시에 대가를 받으며 개점 이후에는 로열티 등을 받아 수입을 올린다. 또한 최종적으로는 자기자본을 들이지 않은 다 점포에서 상품을 대랑 소비하여 점주는 소매마진을 본부는 도매마진을 지속적으로 확보한다. 그러나 이 프랜차이즈 체인 방식은 계약에 따라 개인을 교육시킴으로써 전국적으로 통일화 작업을 해야 한다는 단점이 있다. 다시 말해, 한 점포에서 실수를 하게 되면 한 순간에 같은 브랜드를 사용하고 있는 점포들 전체의 이미지가 흔들릴 수도 있다는 것이다. 때문에 체인 본부에서는 강력한 통제와 관리를 해야 하고, 점주는 본부에 절대적으로 순응하는 것이 절대 중요하다.

③ 임의 가맹형 자율 체인점 형태
이것은 단독 점포와 프랜차이즈의 중간 형태로써 특히 공동 브랜드나 동일 업종을 조합하여 전개해 나가는 체인 방식이다. 체인 본부는 최소한의 기능만 하고 점포주가 자기만의 특성을 살려 융통성 있게 경영해 나갈 수 있다. 그래서 지역형 점포 이미지를 만들어 갈수 있고, 가격고정이나 상품취급 등의 한계를 극복할 수 있다. 하지만, 자율은 있으나 체인 본부의 강력한 통제 아래 브랜드 이미지를 만들어 갈 수 없다는 단점이 있고 실제 성공한 사례도 찾아보기 힘들다.

3. 성공전략

(1) 프랜차이즈 경영 노하우
이는 철저한 교육을 통한 가맹점 관리와 외식 프랜차이즈에서 중

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