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필수원소


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자료설명

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필수원소

본문/목차

(라) 아연(Zn)
아연은 Mn2+나 Mg2+와 같이 효소의 활성화에 관여하여 엽록체에서 집중적으로 존재하는 주요 탄산탈수소 효소 Carbonic anhydrase의 반응을 촉매하고( H2O + CO2 → H+ + HCO3_) 또 glucose가 인산화될 때 필요한 촉매계의 일부분을 담당하고 있다. 또 옥신의 전구물질인 tryptophan의 합성을 돕는다. 그리고 아연은 구리와 같이 활성산소 제거효소인 superoxide dismutase(Cu-Zn SOD)의 cofactor이다.

(마) 구리(Cu)
구리는 토양 중 유기물과의 결합력이 매우 강해서 비가동적이다. 식물은 구리의 요구도가 매우 적으며 식물체 부위간 이동이 활발하지 못하다. 구리는 엽록체에 대부분 함유되어 있는데 광합성 때 두 광화학 반응을 연결하는 전자전달계 엽록체 단백질인 Plastocyanin의 주성분이다. 또 구리는 cytochrome oxidase, ascorbic oxidase, pol…(생략)


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