2) Áß±¹ÀÇ ¸é ¹®È : Áß±¹Àº ¸é ¿ä¸®ÀÇ ¿øÁ¶(?)
¨ç ¹Ð°¡·ç À½½ÄÀÇ ´ë¸í»ç ¸é(Øý)ÀÇ ±â¿øÀ» »ìÆ캸¸é ´ÙÀ½°ú °°´Ù. Áß±¹ÀÇ ¸éÀ̶ó ´Â ¿ë¾î´Â Áö±Ý ¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â ¸é°ú´Â ¾à°£ ´Ù¸¥ Àǹ̿´½À´Ï´Ù. ÇÑ ´ë(ùÓ ÓÛ)¿¡ ¹ÐÀÌ Áß±¹¿¡ µé¾î¿À°í ,¿©±â¼ ¾òÀº ¹Ð°¡·ç¸¦ ¸é(Øý)À̶ó ÇÏ¿´°í, ¸éÀ¸ ·Î ¸¸µç Á¦Ç°À» ÅëƲ¾î ¶±(Ü¿)À̶ó ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¨è Áß±¹ÀÇ ºÐ½Ä(ÝÑãÝ)Àº º»µð º´(Ü¿)°ú ÀÌ(ìÈ:¸ÔÀÌ ÀÌ)·Î ³ª´©¾îÁö°í, ¹Ð°¡·ç¸¦ ¿ø·á·Î ÇÏ´Â °ÍÀ» º´(Ü¿),±× ¿Ü °î·ù(Á¶, ±âÀå, ¼ö¼ö, Äá µî)·Î ¸¸µç °ÍÀ» ÀÌ (ìÈ)¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ¶±(Ü¿)¿¡ ´ëÇÏ¿©´Â ¸í³ª¶ó ¿Õ»ïºù(èÝß²Þ½)ÀÇ `°í±Ý»ç¹°°í(ͯ ÐÑÞÀÚªÍÅ)`¸¦ º¸¸é `Àâ±â(íÚÑÀ)¿¡¼ ¸»Çϱ⸦ ¸é(Øý)À¸·Î ¸¸µç °ÍÀ» ¸ðµÎ º´ (Ü¿)À̶ó ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ºÒ¿¡ ±¸¿î °ÍÀ» ¼Ò¸í(áÀÜ¿), ¹°¿¡ ´ã±Ù °ÍÀ» ÅÁº´(÷· Ü¿), Âð °ÍÀ» Áõº´(ñúÜ¿)À̶ó ÇÑ´Ù. À̵éÀº ÇÑ, ¿ä´ë¿¡ ºñ·Î¼Ò ³ªÅ¸³ ¸»ÀÎ °Í °°´Ù.`¶ó°í ¾²¿© ÀÖ½À´Ï´Ù.
¨é Áø´ë(5-6¼¼±â)¿¡ À̸£·¯¼´Â ÅÁº´(÷·Ü¿)ÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î¼ ¼öÀκ´(â©ìÚÜ¿)À̶õ ¸» ÀÌ µîÀåÇÕ´Ï´Ù. Á¦¹Î¿ä¼ú(ð¥ÚÅé©âú)¿¡ ¼³¸íµÈ ¹æ¹ýÀ» »ìÆ캸¸é, `¹Ð°¡·ç¸¦ Á¶¡¦(»ý·«)
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1. Âü°íµµ¼
¨ç ¡¸¼¼°è ¼ÓÀÇ À½½Ä¹®È¡¹, ±¸³¼÷ ¿Ü3, ±³¹®»ç, 2001 ¨è ¡¸ÀüÅë¹®ÈÀÇ ÀÌÇØ¡¹, Â÷¿ëÁØ, ÀüÁÖ´ëÇб³ÃâÆǺÎ, 2000 ¨é ¡¸Áß±¹¹®ÈÀÇ ÀÌÇØ¡¹, À̼ö¿õ¡¤±è°æÀÏ, ´ëÇѱ³°ú¼(ÁÖ), 1995 ¨ê ¡¸ÀüÅëÁß±¹ÀÎÀÇ ÀÏ»ó»ýÈ°¡¹, ÀÚÅ©Á¦¸£³×(±è¿µÁ¦ ¿Å±äÀÌ), ½Å¼¿ø, 1995 ¨ë ¡¸¼¼°èÀÇ À½½Ä¹®È¡¹, µ¿¾Æ½Ã¾Æ½Ä»ýÈÇÐȸ ¿¬±¸È¸, ±¤¹®°¢, 1999
2. Âü°í »çÀÌÆ®
¨ç http://www.noodlelovers.com/world/korea4.htm -> ÇÑÁßÀÏ ¸é(À½½Ä) ¨è http://www.dietnet.or.kr/Fculture/Fculture1-1.htm -> »çÀÌÆ® Âü°í. ¨é http://www.dietnet.or.kr/Fculture/Fculture1.htm => ÇÑÁßÀÏ À½½Ä¹®È ¨ê http://hill.shingu-c.ac.kr/~pm99b84/main%20one.htm
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