½Äǰ÷°¡¹° Ô¸Àΰ¡, å·Àΰ¡
°³¿ä
½Äǰ÷°¡¹°À̶õ - ¸ñÀûº° ºÐ·ù
- ¾È½ÄÇâ»ê³ªÆ®·ý
- ¾ÆÁú»ê¿°
- ÄÚÄ¡´Ò »ö¼Ò
½ÄÇ° ÷°¡¹°ÀÇ ¼ø±â´É
±Ç°í±âÁØ (Guideline Value, GV)
- ÀÏÀÏ Çã¿ë ¼·Ãë·®(TDI)
- ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÇ ±âÁØ
½ÄÇ° ÷°¡¹° Ç¥½Ã
°á·Ð : ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ °¡Ä¡¿Í °³¼±¹æÇâ
½Äǰ÷°¡¹°À̶õ
½ÄÇ°À» Á¦Á¶°¡°ø ¶Ç´Â º¸Á¸ÇÔ¿¡ ÀÖ¾î ½ÄÇ°¿¡ ÷°¡È¥ÇÕħÀ± ±âŸÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â ¹°Áú
±â±¸ ¹× ¿ë±âÆ÷ÀåÀÇ »ì±Õ¼Òµ¶ÀÇ ¸ñÀû¿¡ »ç¿ëµÇ¾î °£Á¢ÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°¿¡ ÀÌÇàµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¹°Áú
Korea Foods Industry Association, Food Hygiene Law of 2003
½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ »ç¿ë ¸ñÀûº° ºÐ·ù - ½ÄÇ°°¡°øÇùȸ
¿ë µµ
»ç ¿ë ¸ñ Àû
÷°¡¹°
º¸ Á¸ ·á
ºÎÆгª º¯ÁúÀ» ¹æÁö
¼Ò¸£ºó»ê, ¾È½ÄÇâ»ê, ÆĶó¿Á½Ã ¾È½ÄÇâ»ê µî
»ì ±Õ Á¦
¹Ì»ý¹°À» ´Ü½Ã°£ ³»¿¡ »ç¸ê
À½·á¼ö, ½Ä±â·ù, ¼Õ µîÀÇ ¼Òµ¶
Â÷¾Æ¿°¼Ò»ê³ªÆ®·ý,
Ç¥¹éºÐ µî
Âø »ö Á¦
õ¿¬»öÀ» º¸¿Ï
½ÄÇ°ÀÇ ±âÈ£Àû °¡Ä¡¸¦ Çâ»ó
½Ä¿ë»ö¼Ò, ¡¦(»ý·«)
|
NOAEL or LOAEL
UF
GV = TDI x bw x P¡¡¡¡
C
±¹Á¦ ¾Ï ¿¬±¸±â°ü(IARC)ÀÇ ¹ß¾Ï¼º ºÐ·ù±âÁØ
group1
»ç¶÷¿¡ ´ëÇÑ ¹ß¾Ï¼º
group2A
group3
group4
group2B
»ç¶÷¿¡ ´ëÇÑ ÃæºÐÇÑ ¹ß¾Ï °¡´É
»ç¶÷¿¡ ´ëÇÑ ¹ß¾Ï °¡´É¼º
»ç¶÷¿¡ ´ëÇÑ ¹ß¾Ï¼ºÀÌ ÀÖ´Ù°í
ºÐ·ùÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¹°Áú
»ç¶÷¿¡ ´ëÇÑ ¹ß¾Ï¼ºÀÌ ¾ø´Â ¹°Áú
IARCÀÇ ¹ß¾Ï¼º Æò°¡±âÁØ
Group
¿ªÇÐÀû ¿¬±¸
µ¿¹°½ÇÇè
´Ü±â°£°Ë»ö
Group 1
ÃæºÐÇÑ Áõ°Å ÀÖÀ½
-
-
Group 2A
ºÒÃæºÐÇÑ Áõ°Å ÀÖÀ½
ÃæºÐÇÑ Áõ°Å ÀÖÀ½
-
ºÒÃæºÐÇÑ Áõ°Å
ºÒÃæºÐÇÑ Áõ°Å
ÃæºÐÇÑ Áõ°Å ÀÖÀ½
Group 2B
ºÒÃæºÐÇÑ Áõ°Å
-
-
ºÎÀûÀýÇÑ Áõ°Å
ÃæºÐÇÑ Áõ°Å ÀÖÀ½
-
ºÎÀûÀýÇÑ Áõ°Å
ºÒÃæºÐÇÑ Áõ°Å
ÃæºÐÇÑ Áõ°Å ÀÖÀ½
Group 3
ºÎÀûÀýÇÑ Áõ°Å
-
-
ÀûÀýÇÑ µ¥ÀÌÅÍ ¾øÀ½
-
-
Potential carcinogens
1/105ÀÇ ÃÊ°ú ¹ß¾Ï À§Çصµ :
ÇØ´ç¹°ÁúÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°À»
10¸¸¸í Àα¸Áý´Ü¿¡ 70³â°£ ÁÖÀÔÇßÀ» ¶§ 1¸íÀÇ ¹ß¾Ï
provisional guideline value
(ÀáÁ¤ Áöħ°ª) ±ÔÁ¤
±Ç°í±âÁØ(Guideline Value, GV)
Guideline Value´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ÀÏ»ýµ¿¾È (70³â ¼ö¸í±âÁØ) ¸¶¼ÌÀ» ¶§ °Ç°»ó ¶Ñ·ÇÇÑ À¯ÇØ¿µÇâÀ» ³ªÅ¸³»Áö ¾Ê´Â ³óµµ¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù.
´Ü±â°£ µ¿¾È Guideline Value¸¦ ³Ñ´Â °ÍÀÌ ¹Ýµå½Ã ±× ½ÄÇ°À» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ºÎÀû´çÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÏÁö´Â ¾Ê´Â´Ù.
Á¦Ç°±ºº° ´ç ÇÔ·® ¼ÒºñÀÚº¸È£¿ø 2005.06.10
´ÜÀ§ : g
ºÐ·ù
Èò¿ìÀ¯
°î¹°
¿ìÀ¯
°úÁó
¿ìÀ¯
¸À¿ìÀ¯
½ºÆ÷Ã÷
À½·á
»çÀÌ´Ù
Äݶó
Æò
±Õ
´ç
ÇÔ
·®
100§¢
4.42
6.48
10.08
9.5