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미국 양돈산업의 현재와 미래 (양돈 산업)


레포트 > 자연과학
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자료설명

1. 서론, 2. 돈육의 가격 , 3. 산업구조, 4. 생 산, 5. 환경규제, 6. 요 약 , FileSize : 14K

본문/목차

1. 서론
2. 돈육의 가격
3. 산업구조
4. 생 산
5. 환경규제
6. 요 약

1. 서 론 미국의 양돈산업은 전세계 다른 나라의 양돈산업과 마찬가지로 심각한 저가격의 문제를 겪은 후, 매우 큰 구조적, 재정적 변화와 시각의 변화를 경험하고 있다. 이러한 변화의 핵심요소 몇 가지는 대규모 소수 양돈장에 계속되는 추세와 지리적 위치의 이동을 포함하고 있다. 양돈산업의 세계화는 미 돈육시장에 대한 범세계적인 생산, 소비와 경제적 영향을 증대시켰다. 또한 환경문제에 관한 농업부분에 있어서의 치밀한 조사는 양돈농가에 대한 단속으로 이어졌다. 이러한 결과로 돈육의 질과 식품의 안전이라는 부분에 초점을 맞춘 생산자들의 마음가짐 또한…(생략)


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