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[학교급식 실태] 학교급식에 대한 실태 및 의식조사결과 보고


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자료설명

학교급식 실태, 학교급식의 만족도, 학교급식의 필요성, 식품위생 지식, , FileSize : 77K

본문/목차

학교급식 실태
학교급식의 만족도
학교급식의 필요성
식품위생 지식


현재 널리 실시되고 있는 학교급식은 어린이 및 청소년의 식습관 교정, 올바른 영양공급과 도시락의 번거로움 해소 등 많은 장점을 갖고 있어 초등학교는 물론 중, 고등학교에서 실시되고 있으며, 지속적으로 증가하고 있는 추세에 있다. 단체급식은 대량으로 다수인 에게 공급되는 식품인 만큼 그 안전관리는 대단히 중요하다. 특히, 90년대 후반부터 식중독사고가 빈번히 발생하고 있고 식중독발생의 대부분이 단체급식에 의한 발생이므로 이와 관련된 안전성 대책마련이 시급한 실정이다. 초등학교 급식은 의무적으로 실시되고 있으…(생략)


식품위생지식   학교급식의만족도   학교급식의필요성   학교급식실태   학교급식   학교급식에   대한   의식조사결과   보고   의식조사  


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