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호텔 경영 마케팅
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자료설명
호텔의 경영과 마케팅에 대한 전반적인 자료입니다. 여러자료를 조사하여 최대한 풍부한 내용들로 작성한 자료로, 자세한 내용은 목차를 참고하세요. 참고할만한 내용이 있으리라 생각되며, 다들 좋은 점수 받으시길 바랍니다.
호텔경영마케팅
호텔경영마케팅
목차/차례
서론
1장 호텔의 종류와 경영
1. 현대 호텔경영조직의 특징
2. 호텔경영조직의 원칙
1장 호텔의 종류와 경영
1. 장소(입지)에 따른 분류
2. 숙박기간에 따른 분류
3. 숙박목적에 따른 분류
4. 경영형태에 따른 분류
5. 기타 숙박시설의 종류
2장. 호텔 경영 조직과 객실 실무1. 현대 호텔경영조직의 특징
2. 호텔경영조직의 원칙
3. 객실 부문
4. HOUSE KEEPING의 중요성
3장 호텔경영방법
1. 호텔경영방법의 분류
2. 경영위탁계약과 호텔
4장 호텔의 경영추세와 국내 환경 잔략적 마케팅
1. 세계 호텔산업의 경영추세
2. 한국의 관광과 호텔산업을 위한 함축적 의미
결론
4. HOUSE KEEPING의 중요성
3장 호텔경영방법
1. 호텔경영방법의 분류
2. 경영위탁계약과 호텔
4장 호텔의 경영추세와 국내 환경 잔략적 마케팅
1. 세계 호텔산업의 경영추세
2. 한국의 관광과 호텔산업을 위한 함축적 의미
결론
본문/내용
1. 장소(입지)에 따른 분류
(1) 메트로폴리탄 호텔 (Metropoitan Hotel)
대도시에 위치하면서 수천 개의 객실을 보유하고 있는 맘모스호텔의 무리를 말한다. 이 호텔은 동시에 많은 숙박객을 수용할 수 있고 대연회장과 전시장. 그리고 주차장 등을 모두 갖춘 컨벤셔날 호텔(conventional hotel)이라고 칭할 수 있는 것이다. 그러므로 이 호텔은 회의와 비즈니스 상에 필요한 시설 및 서비스가 철저히 구비되어 있어야 한다.
미국의 뉴욕에 위치한 객실 2000개를 보유한 아메리카나 호텔과 2150실에 5000명을 수용할 수 있는 회의실을 갖춘 뉴욕의 힐튼호텔, 그리고 시카고의 콘란드 힐튼 간은 호텔은 무려 3300실을 자랑하는 전형적인 메트로폴리탄 호텔의 예로 지칭될 수 있을 것이다.
(2) 시티 호텔 (City Hotel)
휴양지 호텔(resort hotel)과 대조적으로 불리는 호텔로서 도시 중심지의 호텔들을 총칭한다. 역시 대도시의 맘모스 호텔 등과 같은 부류에 속하면서 비슷한 경영방식으로 운영되고 있는 호텔이다.
(3) 다운타운 호텔 (Down Town Hotel)
이 호텔은 도시의 비즈니스 센터와 쇼핑 센터 등의 중심가에 존재하는 호텔로 교종의 편리와 손님의 왕래가 불…(생략)
(1) 메트로폴리탄 호텔 (Metropoitan Hotel)
대도시에 위치하면서 수천 개의 객실을 보유하고 있는 맘모스호텔의 무리를 말한다. 이 호텔은 동시에 많은 숙박객을 수용할 수 있고 대연회장과 전시장. 그리고 주차장 등을 모두 갖춘 컨벤셔날 호텔(conventional hotel)이라고 칭할 수 있는 것이다. 그러므로 이 호텔은 회의와 비즈니스 상에 필요한 시설 및 서비스가 철저히 구비되어 있어야 한다.
미국의 뉴욕에 위치한 객실 2000개를 보유한 아메리카나 호텔과 2150실에 5000명을 수용할 수 있는 회의실을 갖춘 뉴욕의 힐튼호텔, 그리고 시카고의 콘란드 힐튼 간은 호텔은 무려 3300실을 자랑하는 전형적인 메트로폴리탄 호텔의 예로 지칭될 수 있을 것이다.
(2) 시티 호텔 (City Hotel)
휴양지 호텔(resort hotel)과 대조적으로 불리는 호텔로서 도시 중심지의 호텔들을 총칭한다. 역시 대도시의 맘모스 호텔 등과 같은 부류에 속하면서 비슷한 경영방식으로 운영되고 있는 호텔이다.
(3) 다운타운 호텔 (Down Town Hotel)
이 호텔은 도시의 비즈니스 센터와 쇼핑 센터 등의 중심가에 존재하는 호텔로 교종의 편리와 손님의 왕래가 불…(생략)
참고문헌
• 『호텔조직인사관리』, 김충호·원윤희 공저, 대왕사(1997)
• 『관광인적자원관리』, 김대권, 백산 출판사(1999)
• 『호텔객실관리론』, 김일채·박대환, 백산 출판사(2000)
• 『휴먼웨어의 호텔학』, 구보야마테쯔오, 일신사(1995)
• 『글로벌 경영』장세진, 박영사, 1998.
• 『호텔 경영학』김충호, , 형설 출판사, 1997.
• 『호텔경영원론』. 신재영·송성인 공저. 백산 출판사(1998)
• 『최신호텔경영론』, 신재영·송성인, 백산 출판사(1998)
◦ http://www.lottehotel.co.kr/
◦ http://twcb.echosunhotel.com/
◦ http://www.paradisehotel.co.kr/kr/main/
◦ http://www.busanmarriott.co.kr/
• 『관광인적자원관리』, 김대권, 백산 출판사(1999)
• 『호텔객실관리론』, 김일채·박대환, 백산 출판사(2000)
• 『휴먼웨어의 호텔학』, 구보야마테쯔오, 일신사(1995)
• 『글로벌 경영』장세진, 박영사, 1998.
• 『호텔 경영학』김충호, , 형설 출판사, 1997.
• 『호텔경영원론』. 신재영·송성인 공저. 백산 출판사(1998)
• 『최신호텔경영론』, 신재영·송성인, 백산 출판사(1998)
◦ http://www.lottehotel.co.kr/
◦ http://twcb.echosunhotel.com/
◦ http://www.paradisehotel.co.kr/kr/main/
◦ http://www.busanmarriott.co.kr/
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