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Example of STP Strategy
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Chap 1. 서론
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Segmentation
Targeting
Positioning
STP Strategy
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CEO 백종원 _
더본코리아
연 700억 매출, 브랜드 25개, 전국 429개 매장
포지셔닝
: 대체불가 유일식당, 비교우위 가격경쟁력, 그 곳 아니면 못 먹는 음식,
단일메뉴 전문화
더본코리아의 STP
시장세분화 & 표적시장설정
: 번화가에 자리를 정하고 타겟 고객을 정하는 특이점을 보임,
이후 프랜차이즈 확장도 대학가, 직장인이 많은 곳 등 번화가 중심
저렴한 가격대의 음식을 통해 서민층을 주로 공략
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원조쌈밥집
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원조쌈밥집의 STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
고소득층
중산층
특별한 식사
일상적 식사
서민층
대중화된 음식
유일하고 특별한 음식
서민층
일상적 식사
유일&특별
저렴한 가격
& 퍼주기
메뉴의 차별화
(대패삼겹살)
쌈밥 전문
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원조쌈밥집의 Marketing Mix 4P
Product
Price
Place
Promotion
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Chap 2. STP 전략비…(생략)
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2_
싱카이 STP Strategy
Segmentation
Targeting
Positioning
대중화된 중화요리
고급화된 중화요리
이국적 분위기
전통적분위기
촉박한 식사시간일 때
접대를 할 때
고급화
이국적
접대시
“중국 황실에서 식사한다”
(음식, 분위기, 서비스)
상견례 및
중요한 회의의
최적 장소
든든한 식사를 할 때
현대적 분위기
건강을 위한 식사를 할 때
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Product
Price
Place
Promotion
싱카이의 Marketing Mix 4P
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홍콩반점0410 & 싱카이 분석
홍콩반점0410
싱카이
고급화, 이국적 분위기, 접대시
“중국 황실에서 식사한다”
상견례 및 중요한 회의의 최적장소
짬뽕, 서민층, 든든한 식사
단일메뉴로 시장의 규모는 작지만, 특색화를 하였을 때 경쟁우위의 가능성이 큰 시장
짬뽕전문점, 저렴하고 푸짐한 짬뽕, 즉석으로 만드는 신선한 짬뽕
시장평가 및 선택
고급화되고, 비즈니스 장소를 찾는 수요가 증가함, 시장의 규모는 크지 않으나, 성장 가능성이 보이는 시장
시장평가 및 선택
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Chap 3. 결론
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Positioning Map (브랜드)
특별함
클래식함
저가
고가
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Positioning Map (소비자 인식)
특별함
클래식함
저가
고가
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Positioning Map (소비자 인식)
특별함
클래식함
저가
고가
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Positioning Map (브랜드)
특별함
클래식함
저가
고가
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Positioning Map (소비자 인식)
특별함
클래식함
저가
고가
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Positioning Map (소비자 인식)
특별함
클래식함
저가
고가
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더본코리아의 STP 전략
포지셔닝
: 단일메뉴 전문
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더본코리아 기업분석과 마케팅 STP분석및 더본코리아 마케팅전략 평가.pptx
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