유아를 위한 연령별 요리 교육활동 3가지를 A4 1장 이내로 서술하시오.

아동건강교육

유아를 위한 연령별 요리 교육활동 3가지를 A4 1장 이내로 서술하시오.

유아의 요리활동 교육적 의의

요리활동은 유아들에게 오감을 사용한 실제적인 경험을 통한 활동으로 성취감과 긍정적인 자아를 형성하게 해준다. 또한 요리활동을 하며 요리 종류의 선택에서 재료의 구입, 재료의 탐색, 음식 만들기, 그리고 맛보고 정리하기에 이르기까지 과정을 통해 신체, 언어, 수, 과학, 사회 등 모든 영역이 통합된 경험으로 전인적인 발달을 이루게 할 수 있다(오영희, 2002).

3~5세 연령별 요리교육 활동 선정
연령
요리활동
선정이유
3세
미니피자
유아들이 좋아하는 메뉴로 새싹반 유아들이 즐겁게 요
리활동에 참여하도록 하기 위해 선정하였다. 식빵에 재
료들을 올려놓는 것으로 오븐 없이 전자렌지만으로 간
단히 피자를 만들 수 있고, 창의적으로 피자를 꾸밀 수
있다.
5세
김치전
유치원에서 김장을 한 김치를 이용하여 요리하는 것으
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